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Himbeersorbet

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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250 g	Himbeeren, geputzte
1 EL	Honig (Blütenhonig), flüssiger
3	Eiweiß, steif geschlagen

Zubereitung

Himbeeren in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Honig dazugeben. Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig untermischen.

Bis zum Verzehr mindestens 6 Std. einfrieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	23.01.07
Rezept-Statistiken:	23.207 (35)* gelesen 31 (0)* gespeichert 409 (0)* gedruckt 5 (0)* verschickt * nur in diesem Monat