| Chili mit gemischten Bohnen
| 500 g | Bohnen, gemischte, aus der Dose |
| 400 g | Tomate(n), gehackte aus der Dose |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 | Zwiebel(n) in Ringe geschnitten |
| 150 g | Kartoffel(n), gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne, gehackt |
| 200 g | Mais (Babymais), halbiert |
| 2 | Chilischote(n), grüne, gehackt |
| 1 TL | Chilipulver |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, zerdrückt |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine große Pfanne geben und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und das Gemüse abgedeckt noch etwa 30 Minuten weich köcheln, bis die Flüssigkeit fast verkocht ist. Während des Kochens gelegentlich umrühren.
Mit Vollkornreis servieren.
Mit Vollkornreis servieren.
in der dose,gesehen.
gruss
SABO!!
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