Schlemmer - Ofenkartoffeln

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1,2 kg	Kartoffel(n), fest kochend
1 TL	Rosmarin, getrocknet
2 TL	Thymian, getrocknet
1 TL	Salbei, getrocknet
6	Knoblauchzehe(n)
6 EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen. In Würfel oder Spalten schneiden und in einer Fettpfanne flach verteilen. Den Knoblauch schälen, fein würfeln und mit den Kräutern über den Kartoffeln verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Olivenöl beträufeln.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze offen ca. 40-50 Minuten garen. Evtl. die Kartoffeln zwischendurch wenden. Heiß servieren.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	210 kcal
Freischaltung:	13.01.07
Rezept-Statistiken:	20.127 (151)* gelesen 82 (0)* gespeichert 578 (5)* gedruckt 10 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

daydreamer_mc

Mitglied seit 12.01.2004
91 Beiträge (ø0,03/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Kekzi

sagt:

19.11.2009 21:46

Hmm, sehr lecker! Ich habe alles in eine Schüssel gegeben und zusätzlich noch Paprika dazu und dann alles vermischt. Wenn man die Katoffeln noch eine Weile duchziehen lässt dann schmeckt es umsobesser.

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missmartini

sagt:

22.11.2009 15:30

Hallo,

uns haben die Schlemmerkartoffeln auch sehr lecker geschmeckt. Ich habe die Kartoffeln vorbereitet gewürzt ca. 2 Stunden in den Kühlschrank gegeben. So waren sie richtig schon durchgezogen und sehr knoblauchig ^^

LG missmartini

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