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Knack & Back - Baguettes à la Quiche Lorraine
Geht schnell, schmeckt klasse
Zutaten
| 1 Paket | Baguette (von Knack & Back) |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n), in feine Ringe geschnitten |
| 200 g | Schinken gekochter, fein gewürfelt |
| 1 Becher | Schmand oder Crème fraiche |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Milch |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Baguettes aus der Packung nehmen und auf einem Backblech wie Fladen ausbreiten (nicht zu Baguettes einrollen!).
Schinken, Lauchzwiebeln, Schmand und Gewürze mischen, evtl. etwas Milch zugeben, wenn der Schmand zu dick ist (darf aber nicht flüssig werden!). Diese Masse auf die Baguettes streichen.
Backen, wie auf der Packung der Baguettes beschrieben!
Sehr lecker, sehr schnell, auch für Gäste als Fingerfood - dann die Baguettes nochmal kleiner schneiden!
Schinken, Lauchzwiebeln, Schmand und Gewürze mischen, evtl. etwas Milch zugeben, wenn der Schmand zu dick ist (darf aber nicht flüssig werden!). Diese Masse auf die Baguettes streichen.
Backen, wie auf der Packung der Baguettes beschrieben!
Sehr lecker, sehr schnell, auch für Gäste als Fingerfood - dann die Baguettes nochmal kleiner schneiden!
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Kommentare anderer Nutzer
ich habe das rezept für die "schiffchen" (so wurden sie mal auf einer party genannt) lange gesucht! danke :)
hallo adriette,
mich würde interessieren wieviele Personen von "1 Portion" satt werden, würde das Rezept gerne Sylvester ausprobieren, bin mir aber unsicher wieviele Knack&Backs ich kaufen soll!!!
Danke
Andrea
mich würde interessieren wieviele Personen von "1 Portion" satt werden, würde das Rezept gerne Sylvester ausprobieren, bin mir aber unsicher wieviele Knack&Backs ich kaufen soll!!!
Danke
Andrea
Hilfreicher Kommentar:
Normalerweise reicht bei uns ein Paket Knack und Back (4 Baguettes) für 2 Personen, wenn wir dazu noch Beilagen, wie Salat o.ä. haben. Zum richtig satt werden denke ich, 2-3 Baguttes pro Person wären angebracht - je nach Appetit der Gäste!
Hallo adriette,
hier noch eine kurze Rückmeldung...musste leider kurzfristig umdisponieren, da keine knack&back baguettes aufzutreiben waren, hab stattdessen hefe- bzw. blätterteig genommen und Würzmässig noch etwas variiert!
Ist aber trotzdem super angekommen und wird bestimmt bald wieder gemacht!
Danke
Andrea
hier noch eine kurze Rückmeldung...musste leider kurzfristig umdisponieren, da keine knack&back baguettes aufzutreiben waren, hab stattdessen hefe- bzw. blätterteig genommen und Würzmässig noch etwas variiert!
Ist aber trotzdem super angekommen und wird bestimmt bald wieder gemacht!
Danke
Andrea
Das freut mich sehr! Frohes neues Jahr noch nachträglich!
Gruß Adriette
Gruß Adriette
Hallo Adriette
sag mal wo bekommt die "knack+back+ baguette? Edeka vielleicht?
Danke und Grüsse aus der Schweiz
Annatonia
sag mal wo bekommt die "knack+back+ baguette? Edeka vielleicht?
Danke und Grüsse aus der Schweiz
Annatonia
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hampuri
27.06.2007 18:21 Uhr