Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilchkuchen
| 400 g | Mehl |
| 100 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Pck. | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
| 500 ml | Buttermilch |
| Für den Belag: | |
| 100 g | Mandel(n), gehobelt |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Becher | Sahne |
| Fett und Mehl für die Form |
Zubereitung
Für den Teig die Zutaten gut vermischen. Auf ein gefettetes und bemehltes Backblech geben (1/2 Menge reicht für eine Springform), die trockenen Zutaten für den Belag darauf verteilen.
Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
Kuchen aus dem Ofen nehmen und sofort 1 Becher Sahne darüber gießen.
Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
Kuchen aus dem Ofen nehmen und sofort 1 Becher Sahne darüber gießen.
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