Omas Schokokuchen

Das beste Rezept von meiner Oma

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Zutaten für Portionen

450 g Zucker
Ei(er)
200 g Butter
200 g Schokolade, zartbitter
150 g Mandel(n), gehackte
300 g Mehl
1 Prise Salz
2 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Schokolade hacken, Butter im Wasserbad erwärmen und Schokolade darin schmelzen. Anschließend Eier verquirlen und mit den restlichen Zutaten in die Schokolade rühren.

Ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten und den Teig darauf verteilen. Das Ganze dann bei 175°C im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.01.07
Rezept-Statistiken: 29.548 (34)* gelesen
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983 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

sverige2006 Tellerwäscher


Mitglied seit 14.04.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

esra4 Kaltmamsell sagt:  
20.01.2007 14:17
Hallo

habe das Rezept ausprobiert und bin begeistert, habe oben noch bunte Streußel rüber gemacht, war schön anzusehen, gab es nämlich anläßlich eines Kindergeburtstages.

LG Sabine

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hremter Kaltmamsell sagt:  
20.01.2007 14:19
ich hatte es auch ausprobiert ist wirklich eine wucht man kann es verschieden variieren lg heidi

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sverige2006 Tellerwäscher sagt:  
20.01.2007 17:08
Sehr gut schmeckt es auch mit gehacten Walnüssen anstatt der Mandeln

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alexandradugas  Chefkoch sagt:  
31.01.2007 16:54
Kann man den Kuchen auch in einer Guglhupfform backen?

Gruß Alex

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sverige2006 Tellerwäscher sagt:  
31.01.2007 18:17
@Alex ich denke nicht, da er ja kein Backpulver oder ähnliches enthält

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schlecklecker Tellerwäscher sagt:  
20.06.2009 17:57
Hey danke für das leckere Kuchenrezept, naja und irgendwie ja dann auch danke für den Kuchen - weil der schmeckt echt leckeeeeeeeer !!!

Hab ihn vor ein paar Minuten aus dem Ofen geholt - ist also noch total warm. Leider hat der Kuchen so lecker gerochen, dass ich schon ein Stück warmen Kuchen gemampft habe :)

Hab mich vollkommen am Rezept gehalten, werde fürs Auge noch ein bissel Puderzucker drauf machen und gut ist - so lecker wie der schmeckt, mach ich mir keine Sorgen um meine Gäste :)

Also danke noch mal

Gruß an die Oma

LG

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bruhnsi Tellerwäscher sagt:  
01.02.2010 12:31
Ich habe den Kuchen nun schon zweimal nachgebacken.
Schmeckt wirklich total lecker!!!
Habe statt der Mandeln gehackte Haselnüsse genommen, da ich die noch zu Hause hatte. Schmeckt klasse.
Als Guß habe ich einen Kakaoguß genommen.

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Neda2011 Tellerwäscher sagt:  
12.06.2011 10:06
SUPER SUPER LECKER.!!!!!

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