Henglein
Rama Cremefine
| Fruchtige Maibowle
)
| 1 Flasche | Wein, weiß |
| 1 Flasche | Sekt,gekühlter |
| 1 Flasche | Zitronenlimonade nach Wahl |
| 2 Bund | Waldmeister |
| 2 | Zitrone(n), unbehandelte |
| 500 g | Erdbeeren |
| 2 | Kiwi |
Zubereitung
Die Waldmeisterbündel mit Bindfaden zusammenbinden, leicht anwelken lassen und zusammen mit dem Weißwein in ein geeignetes Gefäß geben. Das Obst putzen bzw. schälen, in ganze oder halbe Scheiben schneiden und diese dann zugeben. Etwa 1-2 Stunden ziehen lassen. Dann den Waldmeister entfernen - das Obst kann ruhig länger ziehen. Kalt stellen.
Vor dem Servieren mit gekühltem Sekt aufgießen und nach Belieben Zitronenlimonade zugeben - das spart einem meist das Nachsüßen durch Zucker.
Tipp: Das Obst kann natürlich variiert werden. Ich nehme nicht immer Erdbeeren, Zitronen und Kiwis. Aber die Zitronen sollten wenigstens hinein.
Vor dem Servieren mit gekühltem Sekt aufgießen und nach Belieben Zitronenlimonade zugeben - das spart einem meist das Nachsüßen durch Zucker.
Tipp: Das Obst kann natürlich variiert werden. Ich nehme nicht immer Erdbeeren, Zitronen und Kiwis. Aber die Zitronen sollten wenigstens hinein.
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Kommentare anderer Nutzer
Conquestadores 
sagt:
sagt: 05.05.2008 14:57
bocusa 
sagt:
sagt: 16.05.2008 12:24
Conquestadores
sagt:
sagt: 01.05.2009 16:11
isaalexandra
sagt:
sagt: 29.04.2011 15:47
Industrialbutterfly 
sagt:
sagt: 16.05.2008 13:08
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Conquestadores!
Sehr gutes Rezept. Wir haben es letzte Woche getestet und es hat wirklich allen geschmeckt.
Den Waldmeister habe ich sogar über Nacht in der Bowle ziehen lassen - dies hatte keine weiteren Nebenwirkungen (keine Kopfschmerzen, nichts).
Wir haben auch festgestellt, dass gerade die Zitronen ein unglaublich gutes Aroma hinterlassen - Die müssen also unbedingt mit hinein (gefroren oder ungefroren).
Wirklich weiterzuempfehlen!
LG
industrialbutterfly
Sehr gutes Rezept. Wir haben es letzte Woche getestet und es hat wirklich allen geschmeckt.
Den Waldmeister habe ich sogar über Nacht in der Bowle ziehen lassen - dies hatte keine weiteren Nebenwirkungen (keine Kopfschmerzen, nichts).
Wir haben auch festgestellt, dass gerade die Zitronen ein unglaublich gutes Aroma hinterlassen - Die müssen also unbedingt mit hinein (gefroren oder ungefroren).
Wirklich weiterzuempfehlen!
LG
industrialbutterfly
Conquestadores
sagt:
sagt: 01.05.2009 16:09
Hilfreicher Kommentar:
Übrigens: Auch alkoholfrei sehr lecker - einfach den Wein durch weißen Traubensaft ersetzen, und den Sekt weglassen (statt dessen Mineralwasser oder mehr Zitronenlimo).
Wünsche euch allen einen schönen ersten Mai!
Wünsche euch allen einen schönen ersten Mai!
SandraAlabama
sagt:
sagt: 04.05.2009 14:49
Hallo Conquestadores,
die Maibowle hatten wir am letzten Wochenende zur spontanen Tanz-in-den-Mai-Mitbring-Party. Waldmeister war hier schwierig zu bekommen, ich habe zu guter Letzt welchen im Topf bekommen, der aber schon das Blühen anfing! Ich habe dann die nicht-blühenden Stiele verwendet und aber die Kiwis weggelassen.
Ich möchte gerne das dicke Lob weitergeben, das ich für die Bowle kassiert habe, die leider nach einer knappen Stunde schon weg war!!! Und das völlig ohne Beigabe von Zucker, dann wird es auch nicht ganz so kalorienlastig. Ein ganz tolles feines Aroma, ich bin - wie auch die anderen Gäste - begeistert!
LG SandraAlabama
die Maibowle hatten wir am letzten Wochenende zur spontanen Tanz-in-den-Mai-Mitbring-Party. Waldmeister war hier schwierig zu bekommen, ich habe zu guter Letzt welchen im Topf bekommen, der aber schon das Blühen anfing! Ich habe dann die nicht-blühenden Stiele verwendet und aber die Kiwis weggelassen.
Ich möchte gerne das dicke Lob weitergeben, das ich für die Bowle kassiert habe, die leider nach einer knappen Stunde schon weg war!!! Und das völlig ohne Beigabe von Zucker, dann wird es auch nicht ganz so kalorienlastig. Ein ganz tolles feines Aroma, ich bin - wie auch die anderen Gäste - begeistert!
LG SandraAlabama
Conquestadores
sagt:
sagt: 05.05.2009 15:05
Hallo Sandra Alabama,
freut mich, dass die Bowle so gut ankam! :)
Ich hatte dieses Jahr auch das Problem, dass der Waldmeister schon geblüht hat. Habe mich aber nicht dran gestört und ihn trotzdem in die Bowle gehängt - mit Blüten.
Hat weder dem Geschmack einen Abbruch getan, noch Kopfschmerzen veursacht.
freut mich, dass die Bowle so gut ankam! :)
Ich hatte dieses Jahr auch das Problem, dass der Waldmeister schon geblüht hat. Habe mich aber nicht dran gestört und ihn trotzdem in die Bowle gehängt - mit Blüten.
Hat weder dem Geschmack einen Abbruch getan, noch Kopfschmerzen veursacht.
isaalexandra
sagt:
sagt: 29.04.2011 15:50
Der Waldmeister wird noch aromatischer, wenn mein das Bndel Wadmeister einige Stunden oder über Nacht anwelken läßt
LenKenneth
sagt:
sagt: 02.05.2012 16:40
Wir haben die Erdbeeren geliebt und es wurde sich wirklich ganz oft nachgeholt. Hab mich allerdings am nächsten Tag etwas droppsig gefühlt (obwohl ich aufgepasst habe wie ein Lucks, dass die Stängelenden nicht in den Wein kommen)
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