Garnelen - Bärlauch - Sauce



Zutaten für Portionen

Tomate(n)
100 ml Sahne
1 Bund Bärlauch
100 g Garnele(n)
  Salz und Pfeffer
  Muskat

Zubereitung

Tomaten klein schneiden und mit etwas Wasser kochen. Sahne dazu, mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss würzen. Bärlauch in Streifen schneiden, etwa 1 Minute mitkochen. Garnelen kurz vorm Servieren hinzufügen.

Dazu passen Spätzle hervorragend.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.01.07
Rezept-Statistiken: 10.121 (16)* gelesen
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Verfasser:

eric_sw Tellerwäscher


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