Mango - Bananen - Orangen - Marmelade

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Zutaten

500 g	Mango(s)
500 g	Orange(n)
500 g	Banane(n)
500 g	Gelierzucker (3:1)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Obst schälen bzw. säubern, klein schneiden und zusammen mit dem Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen. Ca. 4 Min. unter ständigen Rühren sprudelnd kochen lassen.

Heiß in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.

Kommentare anderer Nutzer

sh19

07.02.2010 18:27 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Diese Woche gabs Mangos im Angebot für 0,25 Cent!!! pro Stück. Da musste ich sofort dieses Rezept ausprobieren. Schmeck sehr lecker, habe aber etwas abgewandelt. Ich habe Ananassaft dazugetan, weil sie mir sonst zu dick und breiig war. Als Geschmackszutat einen Schuß Rum und frischen Ingwer dazu. Perfekt, sehr zu empfehlen.

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