Henglein
Rama Cremefine
| Schnelles Mandarinen - Quark - Dessert
auch für viele Portionen
)
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 200 g | Pudding, Sahne-Vanille-, 10 % (1 Becher) |
| 1 Dose/n | Mandarine(n) |
Zubereitung
Quark und Vanillepudding werden mit dem Saft der Mandarinen cremig gerührt. Dann hebt man die Früchte vorsichtig unter (evtl. einige zum Verzieren zurückbehalten). Ggf. verzieren und bis zum Verzehr kühl stellen.
Schmeckt auch mit anderen Dosenfrüchten oder einfach nur mit Multivitaminsaft (100-150 ml) sehr lecker. Ist durch Vervielfältigung der Zutaten ein klasse Dessert für viele Personen.
Durch die wenigen % Fett beim Magerquark ist das Rezept trotz Sahnepudding auch recht fettarm.
Schmeckt auch mit anderen Dosenfrüchten oder einfach nur mit Multivitaminsaft (100-150 ml) sehr lecker. Ist durch Vervielfältigung der Zutaten ein klasse Dessert für viele Personen.
Durch die wenigen % Fett beim Magerquark ist das Rezept trotz Sahnepudding auch recht fettarm.
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Kommentare anderer Nutzer
elkeheike 
sagt:
sagt: 16.03.2007 08:25
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Englishrose,
muß Dein Quarkdessert jetzt öfter machen. Habe diesmal Vanillepudding von Optiwell mit nur 0,1 % Fett auf 100 g genommen, hat keiner gemerkt. Schmeckt genau so gut und hat weniger Fett. Wir sind nämlich gerade auf dem WW-Trip. Hatte vom Backen noch ein Eiweiß übrig, habe dieses geschlagen und untergehoben. Einfach Traumhaft!!! Meine Familie ist begeistert!!!
Liebe Grüße
Elke
muß Dein Quarkdessert jetzt öfter machen. Habe diesmal Vanillepudding von Optiwell mit nur 0,1 % Fett auf 100 g genommen, hat keiner gemerkt. Schmeckt genau so gut und hat weniger Fett. Wir sind nämlich gerade auf dem WW-Trip. Hatte vom Backen noch ein Eiweiß übrig, habe dieses geschlagen und untergehoben. Einfach Traumhaft!!! Meine Familie ist begeistert!!!
Liebe Grüße
Elke
16.03.2007 10:39
Hallo Elkeheike,
freut mich, dass Euch mein Rezept so gut schmeckt. Für meine Kids könnte ich es auch täglich machen :-)
Die Idee mit den 0,1% Pudding werde ich auch mal ausprobieren.
Gruß
Englishrose
freut mich, dass Euch mein Rezept so gut schmeckt. Für meine Kids könnte ich es auch täglich machen :-)
Die Idee mit den 0,1% Pudding werde ich auch mal ausprobieren.
Gruß
Englishrose
zueckerchen1972 
sagt:
sagt: 10.06.2007 13:36
Hallo Englishrose,
super Rezept - meine Bewohner im Altersheim waren begeistert! Das Beste ist dass man es so toll variieren kann. Wird es sicher noch oft bei uns geben!!
Liebe Grüße
zueckerchen1972
super Rezept - meine Bewohner im Altersheim waren begeistert! Das Beste ist dass man es so toll variieren kann. Wird es sicher noch oft bei uns geben!!
Liebe Grüße
zueckerchen1972
pirelli59
sagt:
sagt: 19.07.2007 14:07
Hallo Englishrose,
einfach nur lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mein GÖGA kann gar nicht genug davon bekommen.
Ich muss es andauernd machen, er könnte es jeden Tag essen. Tausend Dank dafür!!
LG
Pirelli59
einfach nur lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mein GÖGA kann gar nicht genug davon bekommen.
Ich muss es andauernd machen, er könnte es jeden Tag essen. Tausend Dank dafür!!
LG
Pirelli59
immüma 
sagt:
sagt: 23.09.2007 13:56
Das schmeckt gut.
Mein Kind war zwar nicht begeistert, ihrer Meinung nach passen der säuerliche Quark und der süße Pudding nicht zusammen, aber der Rest der Familie hat fleißig gelöffelt.
Ein einfaches Rezept, das schnell gemacht ist und lecker ist.
Ich habe übrigens Schokopudding genommen, weil der Vanille aus war, und ich wollte nicht selber kochen.
Danke für das Rezept!
Mein Kind war zwar nicht begeistert, ihrer Meinung nach passen der säuerliche Quark und der süße Pudding nicht zusammen, aber der Rest der Familie hat fleißig gelöffelt.
Ein einfaches Rezept, das schnell gemacht ist und lecker ist.
Ich habe übrigens Schokopudding genommen, weil der Vanille aus war, und ich wollte nicht selber kochen.
Danke für das Rezept!
23.09.2007 18:30
schoenesmaeuschen
sagt:
sagt: 08.04.2008 12:25
Hallo!Schmeckt echt lecker.Hätte ich nicht gedacht!danke fürs Rezept!!!
engelmaus
sagt:
sagt: 24.07.2008 17:45
Von mir 5 Sterne!!!
Schmeckt wirklich wahnsinnig lecker und ist ratzefatze fertig.
Die oben genannten Angaben haben gerade mal eben für mich und Töchterchen gereicht ;o)))
Wird aber ganz schnell wieder zubereitet. Am Wochenende wollen wir zum grillen und somit habe ich gleich ein kleines, erfrischendes Mitbringsel.
Bild habe ich von unserem Dessert auch schon hochgeladen!!
Lieben Gruß und lieben Dank für´s super Rezept!!!
Schmeckt wirklich wahnsinnig lecker und ist ratzefatze fertig.
Die oben genannten Angaben haben gerade mal eben für mich und Töchterchen gereicht ;o)))
Wird aber ganz schnell wieder zubereitet. Am Wochenende wollen wir zum grillen und somit habe ich gleich ein kleines, erfrischendes Mitbringsel.
Bild habe ich von unserem Dessert auch schon hochgeladen!!
Lieben Gruß und lieben Dank für´s super Rezept!!!
05.12.2008 14:56
Hallo engelmaus und cherAndi!
Vielen Dank für die schönen Fotos! LG, englishrose
Vielen Dank für die schönen Fotos! LG, englishrose
16.02.2009 10:34
Hallo Englishrose !
Ich sage Danke für dieses Rezept!
Es ist einfach und schnell zu machen und noch schneller gegessen.
Werde es bald mal wieder auf den Plan rufen.
Liebe Grüße !
ChrAndi
Ich sage Danke für dieses Rezept!
Es ist einfach und schnell zu machen und noch schneller gegessen.
Werde es bald mal wieder auf den Plan rufen.
Liebe Grüße !
ChrAndi
07.06.2009 22:52
Hallo Englishrose,
ein verblüffendes leckeres Ergebnis, mit dem ich ehrlich gesagt, nicht gerechnet hätte.
Das Dessert ist schön frisch im Geschmack, geradezu sommertauglich - und dabei noch fettarm.
Ich habe es auch schon mit selbst gekochtem, etwas flüssiger/'weicher' gehaltenem Vanille-Pudding (mit 1,5%-iger Milch) ausprobiert. Hmmmm. (Psst, ich habe es auch schon einmal mit einem Schuss Grand Marnier getestet – ist sehr zu empfehlen.
Bei Zeitmangel ziehe ich Deine Zutat 'gekaufter Pudding' vor, denn so RatzFatz mal eben ein superleckeres Dessert aus dem Ärmel zu schütteln, das hat doch was!!
Das Dessert habe ich auch schon mal abgewandelt und mit frischen Erdbeeren probiert (vorher einige pürieren, um Saft zum Verrühren des Quarks mit dem Pudding zu erzeugen) das ist oberlecker.
Demnächst werde ich das Dessert noch mit etwas gekochtem Rhabarber-Mus und frischen Erdbeeren versuchen, das stelle ich mir köstlich vor.
Danke für das Rezept, es hat mich angeregt.
LG Cusana
ein verblüffendes leckeres Ergebnis, mit dem ich ehrlich gesagt, nicht gerechnet hätte.
Das Dessert ist schön frisch im Geschmack, geradezu sommertauglich - und dabei noch fettarm.
Ich habe es auch schon mit selbst gekochtem, etwas flüssiger/'weicher' gehaltenem Vanille-Pudding (mit 1,5%-iger Milch) ausprobiert. Hmmmm. (Psst, ich habe es auch schon einmal mit einem Schuss Grand Marnier getestet – ist sehr zu empfehlen.
Bei Zeitmangel ziehe ich Deine Zutat 'gekaufter Pudding' vor, denn so RatzFatz mal eben ein superleckeres Dessert aus dem Ärmel zu schütteln, das hat doch was!!
Das Dessert habe ich auch schon mal abgewandelt und mit frischen Erdbeeren probiert (vorher einige pürieren, um Saft zum Verrühren des Quarks mit dem Pudding zu erzeugen) das ist oberlecker.
Demnächst werde ich das Dessert noch mit etwas gekochtem Rhabarber-Mus und frischen Erdbeeren versuchen, das stelle ich mir köstlich vor.
Danke für das Rezept, es hat mich angeregt.
LG Cusana
08.06.2009 11:16
Hallo Cusana,
freut mich, dass Dir das Rezept gefällt. Die Variante mit dem selbstgekochten Pudding werde ich auch ausprobieren. Den muss man sicher unter Rühren abkühlen lassen?! Der Tipp mit dem Grand Manier ist klasse! Mit Erdbeeren mache ich das Dessert auch öfter. Allerdings lasse ich die kleingeschnittenen, gezuckerten Früchte etwas Saft ziehen und habe so die Flüssigkeit zum Anrühren. Den Obstvarianten sind keine Grenzen gesetzt, ganz easy geht es auch einfach mit Multivitaminsaft.
Viel Spaß beim weiteren Ausprobieren und einen schönen Sommer!
LG, englishrose
freut mich, dass Dir das Rezept gefällt. Die Variante mit dem selbstgekochten Pudding werde ich auch ausprobieren. Den muss man sicher unter Rühren abkühlen lassen?! Der Tipp mit dem Grand Manier ist klasse! Mit Erdbeeren mache ich das Dessert auch öfter. Allerdings lasse ich die kleingeschnittenen, gezuckerten Früchte etwas Saft ziehen und habe so die Flüssigkeit zum Anrühren. Den Obstvarianten sind keine Grenzen gesetzt, ganz easy geht es auch einfach mit Multivitaminsaft.
Viel Spaß beim weiteren Ausprobieren und einen schönen Sommer!
LG, englishrose
08.06.2009 19:27
Hallo Englishrose,
das Rühren (und die Haut auf dem Pudding) kannst Du Dir schenken, bzw. vermeiden mit folgendem einfachen Trick: den heißen Pudding direkt nach dem Kochen mit Frischhaltefolie abdecken. Diese muss aber direkt auf dem Pudding aufliegen, also keine Luft lassen in Richtung Schüsselrand.
Nach dem Erkalten dann die Folie entfernen und Du hast einen schönen Pudding ohne Haut ;-)).
Und zu den Erdbeeren mit Zucker: gerade den will ich mir ja sparen, daher püriere ich die Früchte, die allerdings vollreif sein müssen, so haben sie für meinen Geschmack genug Eigensüße.
LG Cusana
das Rühren (und die Haut auf dem Pudding) kannst Du Dir schenken, bzw. vermeiden mit folgendem einfachen Trick: den heißen Pudding direkt nach dem Kochen mit Frischhaltefolie abdecken. Diese muss aber direkt auf dem Pudding aufliegen, also keine Luft lassen in Richtung Schüsselrand.
Nach dem Erkalten dann die Folie entfernen und Du hast einen schönen Pudding ohne Haut ;-)).
Und zu den Erdbeeren mit Zucker: gerade den will ich mir ja sparen, daher püriere ich die Früchte, die allerdings vollreif sein müssen, so haben sie für meinen Geschmack genug Eigensüße.
LG Cusana
treetsy
sagt:
sagt: 23.07.2009 20:45
Sehr lecker und schnell zubereitet!
lady-in-red-2008
sagt:
sagt: 17.09.2009 12:42
Also ich muss schon sagen, dein Rezept geht super schnell, ist wahnsinnig erfrischend und alle waren begeistert!
Volle Punkte von mir!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Lady-in-red-2008
Volle Punkte von mir!
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Lady-in-red-2008
17.09.2009 21:59
darkkiss1981
sagt:
sagt: 09.11.2009 10:28
Ein super tolles Rezept!
Schmeckt super und ist auch noch figurfreundlich! Danke!
Schmeckt super und ist auch noch figurfreundlich! Danke!
MichaChris
sagt:
sagt: 16.05.2010 10:59
Danke für das leckere Rezept!
Habe selbst Vanillepudding gemacht (mit 500ml Milch) und einen ganzen Becher Quark auf Magerstufe (500g) miteinander gemischt. Mandarinensaft aus der Dose hab ich solnage dazu gemacht bis es die richtige Konsostenz hatte. Hab aber nciht den ganzen Saft gebraucht. War sehr lecker. Da ich nur 2 TL Zucker in den Vanillepudding gerührt habe ist es auch nciht zu süß geworden. Genua richtig eben.
Ein schneller un einfacher Nachtisch!
Gruß MichaChris
Habe selbst Vanillepudding gemacht (mit 500ml Milch) und einen ganzen Becher Quark auf Magerstufe (500g) miteinander gemischt. Mandarinensaft aus der Dose hab ich solnage dazu gemacht bis es die richtige Konsostenz hatte. Hab aber nciht den ganzen Saft gebraucht. War sehr lecker. Da ich nur 2 TL Zucker in den Vanillepudding gerührt habe ist es auch nciht zu süß geworden. Genua richtig eben.
Ein schneller un einfacher Nachtisch!
Gruß MichaChris
lisa42 
sagt:
sagt: 27.03.2011 11:46
Hallo zusammen,
das war nicht schlecht! Allerdings habe ich keinen Saft gebraucht und lieber *schäm* etwas Grand Marnier genommen. Und etwas Zucker. Das paßte gut. Die Mandarinen hatte ich klein geschnitten und je 2 als Deko übriggelassen. Bild folgt!
lg lisa
das war nicht schlecht! Allerdings habe ich keinen Saft gebraucht und lieber *schäm* etwas Grand Marnier genommen. Und etwas Zucker. Das paßte gut. Die Mandarinen hatte ich klein geschnitten und je 2 als Deko übriggelassen. Bild folgt!
lg lisa
27.03.2011 15:50
FrauMausE 
sagt:
sagt: 02.04.2011 17:55
Hallo,
wir haben das Thema Kalorien mal ganz außer acht gelassen und ich habe dieses dessert mit Sahnequark und selbst gekochtem Vanillepudding zubereitet.
Ich kann mich nur anschließen: SSUPERLECKER !!!
LG
FrauMausE
wir haben das Thema Kalorien mal ganz außer acht gelassen und ich habe dieses dessert mit Sahnequark und selbst gekochtem Vanillepudding zubereitet.
Ich kann mich nur anschließen: SSUPERLECKER !!!
LG
FrauMausE
Mangomaus
sagt:
sagt: 18.10.2011 00:06
Blitzschnell gemacht, schön fruchtig ...
06.11.2011 10:51
Küchenküken15
sagt:
sagt: 29.11.2011 17:07
Wow, war das lecker! Und so einfach gemacht. Danke fürs Rezept. Das nehme ich bestimmt mit zur nächsten Jugendfreizeit. LG, küchenküken15
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