Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladenauflauf mit flüssigem Kern
)
| 200 g | Schokolade (Zartbitter, mind. 45% Kakaogehalt) |
| 80 g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Zucker |
| 2 EL | Mehl |
| wenig | Backpulver |
| Butter für die Form | |
| Mehl für die Form |
Zubereitung
Die Schokolade zerstückeln und zusammen mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen. Zucker dazugeben und so lange weiterrühren, bis alles zu einer geschmeidige Masse wird. Etwas abkühlen lassen und die Eier unterrühren. Das Mehl mit wenig Backpulver vermengen und unter ständigem Rühren hinein rieseln lassen. Die Masse auf vier Muffinförmchen (ausgebuttert und meliert) verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C in ca. 12 Minuten backen.
Dazu am besten Früchte nach Wahl und Vanilleeis servieren.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C in ca. 12 Minuten backen.
Dazu am besten Früchte nach Wahl und Vanilleeis servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
silvia-p73 
sagt:
sagt: 08.04.2007 14:33
P.S.:Versteh gar nicht,warum dieses rezept noch nicht kommentiert wurde,da es ja auch schon einige bewertungen hat,wos doch so lecker ist.nochmal einen schönen gruß von silvia
NoraHanssen 
sagt:
sagt: 23.02.2008 13:16
Genial! Kenne es ähnlich aus einem Restaurant und es schmeckt fast genauso und ist zudem sehr unkompliziert! Toller Nachtisch und man hat viele Möglichkeiten zur Kombination!
ellyhäschen
sagt:
sagt: 04.01.2009 10:57
Hilfreicher Kommentar:
Ein wirklich super leckeres Rezept.
Ich habe jedoch, auf den Auflauf noch jeweils ein Stückchen weiße Schokolade vor dem backen gelegt. Das karamellisiert dann leicht ;-) und macht das ganze noch ein klein wenig süßer.
Ich habe jedoch, auf den Auflauf noch jeweils ein Stückchen weiße Schokolade vor dem backen gelegt. Das karamellisiert dann leicht ;-) und macht das ganze noch ein klein wenig süßer.
mimosekocht 
sagt:
sagt: 08.04.2009 09:23
Hallo Zusammen
nachdem der Nachtisch so hochgelobt war, habe ich ihn gestern gemacht. Na ja! Ich werde es bei diesem einen Mal bewenden lassen.
LG Mimosekocht
nachdem der Nachtisch so hochgelobt war, habe ich ihn gestern gemacht. Na ja! Ich werde es bei diesem einen Mal bewenden lassen.
LG Mimosekocht
gabor57
sagt:
sagt: 15.12.2010 13:13
Marry79
sagt:
sagt: 11.04.2009 18:11
Kann ich das auch in einer auflaufform machen???
gabor57
sagt:
sagt: 15.12.2010 13:15
Vollmilch
sagt:
sagt: 15.12.2010 11:38
ist mein absolutes Lieblingsrezept. Habe mich da schon in manches Frauenherz gebacken ;-)
danke
danke
komarx
sagt:
sagt: 28.01.2011 14:59
Auch von mir volle 5 Sterne....einfach nur Lecker !!!
ninicino
sagt:
sagt: 19.10.2011 20:42
Schmeckt sehr lecker...5 Sterne:) Danke für dein tolles und schnelles Rezept
curlychaos
sagt:
sagt: 22.11.2011 21:48
schmeckt wirklich mega lecker nur leider hat das mit dem flüssigen kern nicht ganz geklappt, was aber denk ich an meinem herd liegt. nächstes mal änder ich einfach die backzeit einwenig und dann wirds bestimmt was
gabor57
sagt:
sagt: 23.11.2011 07:55
tbnettl
sagt:
sagt: 29.11.2011 09:29
Hallo,
schmeckt super lecker. Kann man den Schokokuchen auch vorbereiten, so dass er dann nur noch in den Ofen geschoben werden muss? Viele Grüße
schmeckt super lecker. Kann man den Schokokuchen auch vorbereiten, so dass er dann nur noch in den Ofen geschoben werden muss? Viele Grüße
gabor57
sagt:
sagt: 29.11.2011 10:09
gabor57
sagt:
sagt: 29.11.2011 10:11
snipsi
sagt:
sagt: 08.03.2012 19:12
Ich finde warmen Schokokuchen ja überbewertet, aber da kann der Kuchen ja nix für. Rezept klappt prima, allerdings war die Backzeit bei mir ein paar Minuten länger. Auf jeden Fall vor dem servieren checken! Alles in allem trotzdem 5 Sterne.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchenversuchungen & Krümelmonster (1)
- Kuchen und Torten (3)
- Backen
- Kuchen
- Schokolade
- Gebäck (2)
- Muffins süß
- Dessert (2)
- Desserts
- Schon probiert
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten