Dinkelkuchen

einfach und lecker

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230 g	Butter oder Margarine
200 g	Zucker
4	Ei(er)
100 g	Speisestärke
2 TL	Backpulver
200 g	Mehl (Dinkelmehl)
	Fett für die Form

Zubereitung

Die Butter, den Zucker und die Eier in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Dann nach und nach die Speisestärke, das Backpulver und das Mehl unterrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft ca. 50 Min. backen.

Tipp: Mit Zuckerguss oder Kuvertüre bestreichen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	07.01.07
Rezept-Statistiken:	26.419 (29)* gelesen 152 (0)* gespeichert 1.588 (1)* gedruckt 24 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

saydinog

Mitglied seit 22.03.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

balim

sagt:

25.11.2007 19:06

Hallo saydinog, habe den Dinkelkuchen gebacken und er ist absolut lecker geworden. Ich habe Butter genommen und man hat den Geschmack total rausgeschmeckt, einfach ein Traum.... Danke für das Rezept.

Liebe Grüße

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mailkaty

sagt:

08.01.2009 18:51

Hallo,

ich habe den Teig heute probiert in gleich drei Varianten:

- einmal mit Smarties (siehe Foto) für meinen Sohn, ging weg wie warme Semmeln ;-)
- einmal mit kandierten Früchten beigesetzt und Orangenaroma (Englischer Kuchen)
- einmal mit Haselnüssen

Allesamt haben gut geklappt und waren sehr lecker!

Ein super Rezept!!!

Danke! Katy

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labell

sagt:

20.02.2009 11:33

Hallo,

mhhhhhhhhh der ist sooo lecker und locker!Da kann ich nur 5* geben.

Gruß Labell

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Joannya02

sagt:

24.02.2010 16:59

Sehr gut habe noch Mandarinen und Haselnüsse mitrein gegeben!
lecker,Locker und weg!
lg Yvonne

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weidibu

sagt:

21.03.2010 07:29

Hallo, ich habe den Kuchen gebacken und verschenkt.
Dann kam der Anruf: "Der Kuchen ist absolute Spitze!" :o)
Jetzt werde ich ihn auch für uns backen;o) und freu mich schon richtig drauf!
Die Zubereitung geht einfach und schnell, man kann ihn auch mal "so nebenbei" machen! Solche Rezepte suche ich immer!

Danke!
weidibu

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nordhenne

sagt:

23.04.2012 09:07

Hallo,
habe den Kuchen am Wochenende gebacken. Unter die Hälfte des Teiges noch Kakao gegeben und verrührt ... alles andere nach deiner Anleitung: Ergebnis sehr lecker.

Wird wieder gebacken, da er schnell geht und man immer alles im Haus hat. Danke.

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