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Tomaten - Käse - Suppe

1	Zwiebel(n)
2 EL	Öl
1 gr. Dose/n	Tomate(n)
½ Liter	Fleischbrühe
100 g	Blauschimmelkäse (Roquefort)
	Salz und Pfeffer
½ TL	Sambal Oelek

Zubereitung

Zwiebel hacken und in heißem Öl anbraten, Tomaten mit Saft dazugeben, zerstampfen und die Brühe hinzugeben. 5 Min. kochen lassen, den Käse in kleinen Stücken hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Sambal abschmecken.

Die Suppe mit dem Mixstab pürieren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	07.01.07
Rezept-Statistiken:	3.823 (3)* gelesen 14 (0)* gespeichert 62 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat