| Vollkorn - Bruschetta
cholesterinfrei
| 1 | Baguette (Vollkorn-) |
| 5 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Tomatenmark, gewürztes |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Basilikum | |
| Oregano | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Baguette in 20 Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Tomaten und Zwiebeln fein schneiden und mit dem Tomatenmark vermengen. Knoblauch pressen und zu der Tomatenmasse geben. Mit Oregano, Basilikum und Pfeffer abschmecken.
Die Masse mit Löffeln auf den Baguettescheiben verteilen.
Im Ofen bei 200° C 10 Minuten knusprig backen.
Tomaten und Zwiebeln fein schneiden und mit dem Tomatenmark vermengen. Knoblauch pressen und zu der Tomatenmasse geben. Mit Oregano, Basilikum und Pfeffer abschmecken.
Die Masse mit Löffeln auf den Baguettescheiben verteilen.
Im Ofen bei 200° C 10 Minuten knusprig backen.
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