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Thunfisch - Mango - Salat
Zutaten
| 200 g | Thunfisch (TK) |
| 150 g | Cherrytomate(n) |
| 1 | Mango(s) |
| etwas | Sojasauce |
| etwas | Streuwürze |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Thunfisch auftauen lassen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Streuwürze leicht würzen. Mango schälen und den Kern entfernen.
Thunfisch und Mango in kleine, ca. 2 cm große Stücke schneiden. Cherrytomaten waschen und vierteln.
Die Tomatenviertel in einem Topf so lange andünsten, bis sie zerfallen. Mit Sojasauce ablöschen. Vom Herd nehmen, den Thunfisch und die Mangostücke dazugeben und vorsichtig unterheben. Es darf nicht mehr kochen.
Dazu passt Baguette.
Thunfisch und Mango in kleine, ca. 2 cm große Stücke schneiden. Cherrytomaten waschen und vierteln.
Die Tomatenviertel in einem Topf so lange andünsten, bis sie zerfallen. Mit Sojasauce ablöschen. Vom Herd nehmen, den Thunfisch und die Mangostücke dazugeben und vorsichtig unterheben. Es darf nicht mehr kochen.
Dazu passt Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
Irre! Total irre! Eine völlig seltsame Zusammenstellung... die mich komplett aus den Latschen gehauen hat, so lecker ist sie :). Hier gilt wirklich: Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Ich habe übrigens Thunfisch aus der Dose (naturell) verwendet, falls das einen Unterschied macht.
Super Rezept! Danke!
Liebe Grüße
Super Rezept! Danke!
Liebe Grüße
Kleiner Nachtrag für die, die es interessiert: Mit 300 g Mango-Fruchtfleisch sind das hier etwa 211 kcal pro Person.
Geniale Kombination, hätten wir nicht gedacht. Mit ein paar Spritzern Tabasco noch besser. Wird mit Sicherheit noch öfter wiederholt. Besten Dank für die tolle Idee!!
MEGA INTERESSANT! Habe nur positive Resonanz für diesen Salt bekommen!
Habe auch Thunfisch aus der Dose genommen....und es geht wirklich so einfach!
I do it again!
Habe auch Thunfisch aus der Dose genommen....und es geht wirklich so einfach!
I do it again!
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Briseis_0110
24.03.2009 14:16 Uhr