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| 200 g | Fischfilet(s) (Hoki) |
| 50 g | Shrimps |
| 3 Liter | Wasser |
| 1 Schuss | Essig |
| 4 | Karotte(n) |
| 1/2 Knolle/n | Sellerie |
| 1 Knolle/n | Fenchel |
| 1/2 | Rettich, weißer |
| 5 | Wacholderbeeren |
| 1 EL | Mohn (Graumohn) |
| 3/4 EL | Salz |
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 70 kcal
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Cajun84
10.12.2012 13:17 Uhr