| Masala Chai Tee
Chai Tee nach indischer Art
)
| 6 Tasse/n | Wasser |
| 4 Tasse/n | Milch |
| 6 | Kardamom - Kapseln, grüne |
| 4 | Nelke(n) |
| 1 EL | Fenchelsamen |
| 1 TL | Anis |
| 1 Stange/n | Zimt |
| ½ TL | Ingwer, frisch, feingehackt |
| 4 EL | Tee, schwarzer |
| 6 EL | Honig |
Zubereitung
Die Zutaten, außer Milch und schwarzem Tee, in einem Topf zum Kochen bringen und bei geringer Hitze 10 Min. köcheln lassen. Nun die Milch zugeben und 5 min. weiterköcheln. Schwarzen Tee zugeben, kurz aufkochen und 3-5 Min. ziehen lassen. Dann durch Sieb abgießen und nach Belieben süßen. Heiß servieren.
Kommentare anderer Nutzer
clinus 
sagt:
sagt: 01.06.2007 19:24
Hilfreicher Kommentar:
Ich kenne davon ein etwas abgewandeltes Rezept, mit weniger Zutaten, dafür aber noch mit schwarzem Kardamom (wenn man den bekommt ...). Ingwer finde ich ganz hervorragend!
Alternativer Tipp: die Gewürze im Topf ohne Fett anrösten und dann mit Milch und Wasser ablöschen!
Muss ich morgen auch mal wieder machen, das Wetter ist ja dementsprechend (Dauerregen).
Alternativer Tipp: die Gewürze im Topf ohne Fett anrösten und dann mit Milch und Wasser ablöschen!
Muss ich morgen auch mal wieder machen, das Wetter ist ja dementsprechend (Dauerregen).
20.11.2007 12:52
Ist mit dem schwarzen Tee 4 EL aufgebrühter oder trockener (loser) Tee gemeint??
LG Janine
LG Janine
june74 
sagt:
sagt: 22.01.2008 13:52
jessy70 
sagt:
sagt: 26.01.2008 15:05
5 Sterne! Ich trinke diesen Tee nach diesen Rezept mit minimalster Abwandlung schon länger. Jetzt muss ich mal bewerten! Ich nehme 2 Sternanis anstelle von dem Teelöffel Anis. Lasse Wasser und Gewürze 10 Minuten kochen. Dann die Milch dazu, aufkochen und nochmals 10 Minuten köcheln. Dann schwarzen Assam dazu und 3-5 Minuten ziehen lassen. Ich süsse mit Ahornsirup.
LG und vielen Dank!
LG und vielen Dank!
rSchmitz8 
sagt:
sagt: 14.02.2008 18:48
rSchmitz8
sagt:
sagt: 14.02.2008 18:51
Ohohoh, Sjakie snapt das system mal wieder nicht!
Ich find jessy70 auch nett, da nicht von, aber fürs Rezept bedanken wollte ich mich bei PatrickTT.
PatrickTT - tolle Sache dieser Chai! Lekker Lekker und danke dafür!
Sjakie
Ich find jessy70 auch nett, da nicht von, aber fürs Rezept bedanken wollte ich mich bei PatrickTT.
PatrickTT - tolle Sache dieser Chai! Lekker Lekker und danke dafür!
Sjakie
zozo
sagt:
sagt: 21.09.2008 11:57
Ich habe den Tee gemacht und würde zuerst den Schwarztee machen und danach erst die Milch dazugeben.
Danke für das Rezept
Danke für das Rezept
Na-Fa
sagt:
sagt: 30.09.2008 15:00
hallo leute,
das werd i sicherl auch ausprob, davor jedoch ne frage....
fenchel hab i jetz so nich, kann man stattdessen teebeutel nehmen u den mitaufkochen. i denke mal schon, aber hätte mal gern eure meinung...
also daaanke
mfg
Na-Fa
das werd i sicherl auch ausprob, davor jedoch ne frage....
fenchel hab i jetz so nich, kann man stattdessen teebeutel nehmen u den mitaufkochen. i denke mal schon, aber hätte mal gern eure meinung...
also daaanke
mfg
Na-Fa
lights
sagt:
sagt: 24.05.2009 21:37
lights
sagt:
sagt: 24.05.2009 21:38
fragolina888 
sagt:
sagt: 06.11.2008 23:43
DANKE FÜR DAS REZEPT! HABE ICH SEIT DER EXPO 2000 GESUCHT (Indischer Pavillon...):):)
LG fragolina888
LG fragolina888
Andorra
sagt:
sagt: 08.11.2008 18:20
Hallo!
Mir schmeckt der Tee schmeckt super. Ich könnte schon wieder... ;-)
Danke für das Rezept,
Andorra
Mir schmeckt der Tee schmeckt super. Ich könnte schon wieder... ;-)
Danke für das Rezept,
Andorra
cutiepie
sagt:
sagt: 14.11.2008 09:14
Genau so wie ich es aus Indien kenne!!! Super lecker :-)
Vielen Dank für das rezept
Vielen Dank für das rezept
PatrickTT
sagt:
sagt: 14.11.2008 12:23
Alle paar Tage zur Zeit ein neuer Kommentar. Man merkt, dass es draussen kälter wird! =)
Freut mich, dass euch der Tee so gut schmekt - ich hab ihn selber schon lange nicht mehr gemacht. Ich glaube heute wird es mal wieder Zeit.
Freut mich, dass euch der Tee so gut schmekt - ich hab ihn selber schon lange nicht mehr gemacht. Ich glaube heute wird es mal wieder Zeit.
mutterSchiff
sagt:
sagt: 22.12.2008 20:25
moin moin!
hab das rezept noch nicht ausprobiert - klingt soweit ja auch lecker, aber gibt es geschmacklich eine möglichkeit, den chai OHNE schwarztee zu machen? bei kindern kommt das nämlich nicht so gut und auch ich würde den chai gerne abends trinken können ohne nachts im bett zu stehen...
hat da jemand nen tip?
danke & gruß
hab das rezept noch nicht ausprobiert - klingt soweit ja auch lecker, aber gibt es geschmacklich eine möglichkeit, den chai OHNE schwarztee zu machen? bei kindern kommt das nämlich nicht so gut und auch ich würde den chai gerne abends trinken können ohne nachts im bett zu stehen...
hat da jemand nen tip?
danke & gruß
zaubermous
sagt:
sagt: 10.01.2009 16:42
hallo :o)
hm, probier doch für kinder mit roiboshtee. gibts auch mit vanillegeschmackt (wer´s vanillig mag)
ansonsten schwarzen tee einfach länger ziehen lassen (halt weniger tee nehmen, damit er nicht so bitter wird). nach 10 min ist die wachmachende wirkung dahin.
viele grüsse
hm, probier doch für kinder mit roiboshtee. gibts auch mit vanillegeschmackt (wer´s vanillig mag)
ansonsten schwarzen tee einfach länger ziehen lassen (halt weniger tee nehmen, damit er nicht so bitter wird). nach 10 min ist die wachmachende wirkung dahin.
viele grüsse
kuerbismonster
sagt:
sagt: 12.01.2010 17:21
-Aida-
sagt:
sagt: 31.01.2009 14:12
So, habe gerade eine Tasse von diesem Tee getrunken.
Schmeckt richtig Klasse! Ich hatte den Tee ohne Fenchel gemacht, da ich keinen da hatte.
Beim nächsten Mal kommt dann welcher dran.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
LG Christiane
Schmeckt richtig Klasse! Ich hatte den Tee ohne Fenchel gemacht, da ich keinen da hatte.
Beim nächsten Mal kommt dann welcher dran.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
LG Christiane
tuteschnute
sagt:
sagt: 10.03.2009 22:19
Draussen regnet es schon den ganzen Tag ununterbrochen und nun sitze ich in eine warme Decke gewickelt an meinem Schreibtisch und trinke diesen köstlichen Tee!
Dieses Rezept ist wunderbar. Fünf Sterne und vielen Dank!!
Dieses Rezept ist wunderbar. Fünf Sterne und vielen Dank!!
Teenux
sagt:
sagt: 21.04.2009 19:12
Hi
Bin den Tee gerade am Trinken und der schmeckt super lecker...
nur meine Frage die ich habe ist, wie viel Flüssigkeit sind 10 Tassen (6 T Wasser + 4 Tassen Milch)? Ich würde gerne ca. ein Liter Masala Tee machen, weil das ist für mich alleine viel zuviel....
aber schmeckt echt super!
Bin den Tee gerade am Trinken und der schmeckt super lecker...
nur meine Frage die ich habe ist, wie viel Flüssigkeit sind 10 Tassen (6 T Wasser + 4 Tassen Milch)? Ich würde gerne ca. ein Liter Masala Tee machen, weil das ist für mich alleine viel zuviel....
aber schmeckt echt super!
Teenux
sagt:
sagt: 21.04.2009 19:16
anno1209
sagt:
sagt: 29.04.2009 19:59
Mit diesem Rezept kann man an heissen Tage auch einen köstlichen Frappe zaubern.Einfach abkühlen lassen und dann mit Eiswürfeln in der Küchenmaschine mixen
Trizianah
sagt:
sagt: 13.07.2009 15:39
Vielen Dank! Genau so hab ich den Tee immer in Nordindien getrunken. I like it! 5*
Sahajo
sagt:
sagt: 08.12.2009 13:32
Auch ich bin ganz begeistert von Deinem Rezept. Ich hab schon ewig nach einem wirklich guten Rezept dafür gesucht - und jetzt gefunden. Schmeckt einfach genauso, wie ich ihn von Indien her kenne. Und jetzt im Winter tut dieser Chai besonders gut. Also Daumen hoch und 5 Punkte :-)
laurinchen03
sagt:
sagt: 05.01.2010 16:00
Hab dieses Rezept gestern erst gefunden und die Zutaten sofort im Teeversand bestellt.
Heute hab ich das Paket bekommen und sofort das Rezept ausprobiert.
Von mir bekommt er 5 Sterne. Er schmeckt würzig und macht schön warm, genau richtig bei diesen Temperaturen, einfach perfekt.
LG
Laurinchen
Heute hab ich das Paket bekommen und sofort das Rezept ausprobiert.
Von mir bekommt er 5 Sterne. Er schmeckt würzig und macht schön warm, genau richtig bei diesen Temperaturen, einfach perfekt.
LG
Laurinchen
rAndomize
sagt:
sagt: 08.01.2010 21:23
Ich habe den Tee gerade gemacht und er ist leider nicht so gut geworden - allerdings weiß ich wieso: Da ich keine ganzen Nelken, sondern Nelkenpulver habe (und bei vielen Gewürzen Pulver vom Geschmack her etwas schwächer als das Gewürz im Ganzen), habe ich mich etwas verschätzt; heiß getrunken schmeckt man die Nelke etwas zu stark raus (es geht gerade noch), aber sobald der Tee kühl wird ist er fast untrinkbar.
Falls ihr Nelkenpulver verwendet, seid also vorsichtig mit der Dosierung! Besser zuwenig als zuviel.
Und noch ein Tipp am Rande: Das Süßen mit Honig empfehle ich stark, es rundet den Geschmack deutlich ab. Man kann nachher noch immer nachsüßen (ich selbst habe zB Caramelsirup benutzt)
LG
Falls ihr Nelkenpulver verwendet, seid also vorsichtig mit der Dosierung! Besser zuwenig als zuviel.
Und noch ein Tipp am Rande: Das Süßen mit Honig empfehle ich stark, es rundet den Geschmack deutlich ab. Man kann nachher noch immer nachsüßen (ich selbst habe zB Caramelsirup benutzt)
LG
Fraenzidaenzi
sagt:
sagt: 23.07.2010 18:28
Ich gebe zu meinem Chai immer Rohzucker aus Zuckerrohr dazu (den gemahlenen), gibt meiner Meinung nach ein besseres Aroma, ist aber weniger "gesund" (mir aber ziemlich egal, ich nehme statt Milch ja auch Rahm x3 ).
Ich habs einmal mit Honig versucht, aber der Geschmack war nicht so mein Ding. War doch ziemlich anders als den, den ich in Indien probiert habe und ich halte mich also weiterhin an das Rezept, dass ich dort aufgeschnappt habe^^
Ich habs einmal mit Honig versucht, aber der Geschmack war nicht so mein Ding. War doch ziemlich anders als den, den ich in Indien probiert habe und ich halte mich also weiterhin an das Rezept, dass ich dort aufgeschnappt habe^^
heike-kocht
sagt:
sagt: 20.01.2010 19:02
Obwohl ich sonst kein Schwarztee-Trinker bin, habe ich mich mal an dieses Rezept gewagt - und es nicht bereut. Sehr, sehr lecker.
Auch ohne Fenchel, den ich nicht im Haus hatte. Kardamom und Ingwer hatte ich nur als Pulver, aber eigentlich ist das ganz praktisch. Ich werde mir eine Gewürzmischung auf Vorrat anlegen, dann geht es ganz fix.
LG Heike
Auch ohne Fenchel, den ich nicht im Haus hatte. Kardamom und Ingwer hatte ich nur als Pulver, aber eigentlich ist das ganz praktisch. Ich werde mir eine Gewürzmischung auf Vorrat anlegen, dann geht es ganz fix.
LG Heike
laelia
sagt:
sagt: 17.02.2010 19:09
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Ich habe allerdings statt Anis auch Sternanis verwendet.
LG Laelia
Ich habe allerdings statt Anis auch Sternanis verwendet.
LG Laelia
cubanita
sagt:
sagt: 20.02.2010 14:25
Hilfreicher Kommentar:
Ich kenne das Rezept ein bisschen abgewandelt, eine Originalversion von einer Familie aus Udaipur. In den Masala Chai den wir in Indien getrunken haben, waren nur Nelken, grüner Kardamon, Zimt und (das muss dazu) Pfeffer.
Dann wird in gleichen Teilen Milch und Wasser aufgekocht und zum Schluss für 1 Min. der Tee und die gemörsterten Gewürze dazugegeben.
Es gibt keinen besseren Masala Chai als den!
Nach den 4 Wochen die wir in Indien unterwegs waren, habe ich, als ich in Deutschland zurück war, gar keinen Kaffee mehr gemocht und nur noch Chai getrunken... Mittlerweile hat sich aber mein Kaffeeverhalten wieder eingestellt ;-)
Dann wird in gleichen Teilen Milch und Wasser aufgekocht und zum Schluss für 1 Min. der Tee und die gemörsterten Gewürze dazugegeben.
Es gibt keinen besseren Masala Chai als den!
Nach den 4 Wochen die wir in Indien unterwegs waren, habe ich, als ich in Deutschland zurück war, gar keinen Kaffee mehr gemocht und nur noch Chai getrunken... Mittlerweile hat sich aber mein Kaffeeverhalten wieder eingestellt ;-)
shiroineko
sagt:
sagt: 22.02.2010 12:58
Ich hab den tee gestern gemacht hab aber leider aus versehen kardamon pulver gekauft und den anis vergessen zu kaufen.
war aber trotzdem superlecker.
Kleiner Tip: Da ich den tee sehr spät gemacht habe hab ich den rest in eine flasche abgefüllt, mit honig gesüsst und in den kühlschrank gestellt.
heute war er frisch aus dem kühlschrank superlecker und sogar nochmal kräftiger im geschmack.
Kann ich mir gut im sommer vorstellen als leckere abwechslung zu eiskaffee.
war aber trotzdem superlecker.
Kleiner Tip: Da ich den tee sehr spät gemacht habe hab ich den rest in eine flasche abgefüllt, mit honig gesüsst und in den kühlschrank gestellt.
heute war er frisch aus dem kühlschrank superlecker und sogar nochmal kräftiger im geschmack.
Kann ich mir gut im sommer vorstellen als leckere abwechslung zu eiskaffee.
Indien-Fan
sagt:
sagt: 27.03.2010 09:09
Sehr gut, meine Gäste waren begeistert und ich auch!
Ratouschnikova
sagt:
sagt: 04.05.2010 20:27
So lecker :D Ich hab auch den fertig-Chai aus dem Beutel, aber geschmacklich ist das überhaupt kein Vergleich.Selbstgemacht ist viel besser!
MaiRaike
sagt:
sagt: 10.05.2010 14:27
Hallo, ich mag schon den fertigen Chaitee sehr gerne und bin jetzt sehr fasziniert von dem Rezept...
Heute Abend möchte ich es ausprobieren, ich muss nur erst die Zutaten besorgen.
Da ich noch MASSIG Zimtpulver habe, möchte ich das statt einer Zimtstange verwenden.
Wieviel Zimtpulver wäre angemessen? Ich habe noch nie eine Zimtstange benutzt und habe daher überhaupt keine Ahnung wie intensiv diese den Zimtgeschmack abgibt.
Kann mir jemand mit einer Mengenangabe helfen? Vielen Dank!
Heute Abend möchte ich es ausprobieren, ich muss nur erst die Zutaten besorgen.
Da ich noch MASSIG Zimtpulver habe, möchte ich das statt einer Zimtstange verwenden.
Wieviel Zimtpulver wäre angemessen? Ich habe noch nie eine Zimtstange benutzt und habe daher überhaupt keine Ahnung wie intensiv diese den Zimtgeschmack abgibt.
Kann mir jemand mit einer Mengenangabe helfen? Vielen Dank!
Fraenzidaenzi
sagt:
sagt: 23.07.2010 18:30
Die Zimstangen, die man für gewöhnlich kaufen kann, sind recht schwach, aber doch kräftiger als das Pulver...
Ich verwende für 3 Tassen Chai ca. 3 cm von den starken Stangen (die aber deutlich teurer sind)... Von den "normalen" ca. 6 cm... also würde ich vllt. 3 TL dazu geben? Wenn's zu wenig ist oder zu viel, einfach beim nächsten Mal anpassen.
Chai gibt es sowieso in so vielen Variationen, da ist das alles Geschmackssache und mit der Zeit findet man seine eigene Version.
Ich verwende für 3 Tassen Chai ca. 3 cm von den starken Stangen (die aber deutlich teurer sind)... Von den "normalen" ca. 6 cm... also würde ich vllt. 3 TL dazu geben? Wenn's zu wenig ist oder zu viel, einfach beim nächsten Mal anpassen.
Chai gibt es sowieso in so vielen Variationen, da ist das alles Geschmackssache und mit der Zeit findet man seine eigene Version.
biomausi
sagt:
sagt: 30.06.2010 10:07
Dieser Chai Tee kommt sehr nah an den von Starbucks ran. Schmeckt einfach toll, ich habe das Rezept jetzt schon 5 mal nachgekocht! Bin begeistert, wie schnell das geht und wie einfach es ist (wenn man erst alle Gewürze eingekauft hat, manche sind nicht ganz einfach zu finden).
Ich würde gerne eine größere Menge herstellen, bin mir aber nicht sicher, wie lange der Tee dann im Kühlschrank haltbar ist (wegen der Milch). Ich trinke ihn im Moment gerne kalt, schmeckt auch klasse!
Ich variiere ihn etwas, nehme etwas weniger Milch und Honig, dafür Süßstoff und dazu noch Pfefferkörner. Kardamon-Kapseln konnte ich nirgends kaufen, da setze ich den gemahlenen ein (halber Teelöffel). Und keine ganze Zimtstange (ist mir zu stark zimtig), sondern eine drittel Stange oder eine kleine Prise Zimt.
Tolles Rezept, danke dafür!
Ich würde gerne eine größere Menge herstellen, bin mir aber nicht sicher, wie lange der Tee dann im Kühlschrank haltbar ist (wegen der Milch). Ich trinke ihn im Moment gerne kalt, schmeckt auch klasse!
Ich variiere ihn etwas, nehme etwas weniger Milch und Honig, dafür Süßstoff und dazu noch Pfefferkörner. Kardamon-Kapseln konnte ich nirgends kaufen, da setze ich den gemahlenen ein (halber Teelöffel). Und keine ganze Zimtstange (ist mir zu stark zimtig), sondern eine drittel Stange oder eine kleine Prise Zimt.
Tolles Rezept, danke dafür!
Catussa
sagt:
sagt: 12.09.2010 14:37
Sehr lecker - hatte Chai bisher noch nie selber gekocht, genieße ihn aber grade. Schmeckt toll, ist einfach und für Herbst und Winter genau das Richtige....
Die Gewürze sind überall zu bekommen - lediglich Kardamomkapseln findet man nicht so einfach - aber ich denke zur Not ginge es sicherlich auch mit Kardamom in Pulverform
Die Gewürze sind überall zu bekommen - lediglich Kardamomkapseln findet man nicht so einfach - aber ich denke zur Not ginge es sicherlich auch mit Kardamom in Pulverform
shira3003
sagt:
sagt: 10.10.2010 09:14
Sooooooooooo lecker.
Hab ihn jetzt schon das dritte mal hintereinander gemacht.
allerdings habe ich ihn bis jetzt ohne Fenchel gemacht,da ich immer vergesse welchen zu besorgen.
Danke trotzdem,bin auch so schon total begeistert.
Lg Shira3003
Hab ihn jetzt schon das dritte mal hintereinander gemacht.
allerdings habe ich ihn bis jetzt ohne Fenchel gemacht,da ich immer vergesse welchen zu besorgen.
Danke trotzdem,bin auch so schon total begeistert.
Lg Shira3003
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
misslonely
sagt:
sagt: 18.03.2011 15:39
hi
kann man die Gewürze nd später den Tee auch in Teebeutel füllen?
dann spart man sich das abseihen hinterher
oder nimmt das den Geschmack?hat das schon jemand getestet??
wie sieht es mit den Güwürzen aus nur in Pulverform?schmeckt das?
LG
kann man die Gewürze nd später den Tee auch in Teebeutel füllen?
dann spart man sich das abseihen hinterher
oder nimmt das den Geschmack?hat das schon jemand getestet??
wie sieht es mit den Güwürzen aus nur in Pulverform?schmeckt das?
LG
borisboris
sagt:
sagt: 21.03.2011 20:18
Hallo misslonely,
ich schütte die Zutaten immer in Teebeutel. Es hat mir bisher sehr gut geschmeckt. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass trotz des Durchsieben immer noch Pulverreste im Tee sind. Das hat mir nicht so gefallen.
Ich denke, dass der Geschmack dadurch nicht ganz so intensiv ist, bin mir aber nicht sicher. Hatte bisher keine Lust den direkten Vergleich zuzubereiten ;)
Den kleingeschnittenen Ingwer gebe ich in ein Teeei, somit entfällt auch hier das fischen nach kleinen Inwerstücken.
Probier es einfach aus....wenn ich nur das Pulver zur Hand habe geht´s auch nur mit Pulver. Muss jeder für sich herausfinden, ob er es mag oder nicht.
Lass es dir schmecken, Gruß Boris
ich schütte die Zutaten immer in Teebeutel. Es hat mir bisher sehr gut geschmeckt. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass trotz des Durchsieben immer noch Pulverreste im Tee sind. Das hat mir nicht so gefallen.
Ich denke, dass der Geschmack dadurch nicht ganz so intensiv ist, bin mir aber nicht sicher. Hatte bisher keine Lust den direkten Vergleich zuzubereiten ;)
Den kleingeschnittenen Ingwer gebe ich in ein Teeei, somit entfällt auch hier das fischen nach kleinen Inwerstücken.
Probier es einfach aus....wenn ich nur das Pulver zur Hand habe geht´s auch nur mit Pulver. Muss jeder für sich herausfinden, ob er es mag oder nicht.
Lass es dir schmecken, Gruß Boris
Einkochfee
sagt:
sagt: 19.03.2011 21:20
Habe das Rezept ausprobiert. Echt klasse - lecker, lecker, lecker.
Lieben Gruß
die Einkochfee
Lieben Gruß
die Einkochfee
noele
sagt:
sagt: 20.03.2011 13:46
Mein erster selbst-gekochter Chai, einfach unkompliziert und lecker!
MarthaElHadidi
sagt:
sagt: 09.06.2011 07:37
Guten Tag,
Vielen Dank für dieses exzellente Rezept! :-)))
liebe Grüsse,
Martha El Hadidi
Vielen Dank für dieses exzellente Rezept! :-)))
liebe Grüsse,
Martha El Hadidi
backfee_isi
sagt:
sagt: 26.06.2011 14:18
Hui, endlich mal ein Chai-Rezept mit so vielen positiven Kommentaren!! Muss ich gleich ausprobieren!!
Hab' nur noch 2 kleine Fragen: Habe zum Einen leider keine Kardamomkapseln da, nur Pulver, wieviel nehme ich da am besten pro Kapsel?
Und zweitens, ist wahrscheinlich eine blöde Frage, aber eine "Tasse", sind das bei dir 150ml oder mehr?
LG und danke schonmal für das tolle Rezept!!
Hab' nur noch 2 kleine Fragen: Habe zum Einen leider keine Kardamomkapseln da, nur Pulver, wieviel nehme ich da am besten pro Kapsel?
Und zweitens, ist wahrscheinlich eine blöde Frage, aber eine "Tasse", sind das bei dir 150ml oder mehr?
LG und danke schonmal für das tolle Rezept!!
Ajerkees
sagt:
sagt: 10.07.2011 17:22
Hallo,
da heute die Sonne in Strömen scheint, hab ich mir gedacht, genau das richtige Wetter für Chai ; )
Der Rest kommt in den Kühlschrank, um ihn wie von einigen empfohlen, kalt zu geniessen.
Heute den Tee zum ersten Mal probiert und ich muss sagen: OBERLECKER.
Ich brauchte zwar etwas mehr Honig, das mein Geschmack durch die Fertigmischungen vermurkst war, aber ich werd definitiv keine mehr kaufen.
Volle Punktzahl für das tolle Rezept.
da heute die Sonne in Strömen scheint, hab ich mir gedacht, genau das richtige Wetter für Chai ; )
Der Rest kommt in den Kühlschrank, um ihn wie von einigen empfohlen, kalt zu geniessen.
Heute den Tee zum ersten Mal probiert und ich muss sagen: OBERLECKER.
Ich brauchte zwar etwas mehr Honig, das mein Geschmack durch die Fertigmischungen vermurkst war, aber ich werd definitiv keine mehr kaufen.
Volle Punktzahl für das tolle Rezept.
Dänschl
sagt:
sagt: 15.09.2011 20:34
HAMMER lecker! Ich habe mir aus den trockenen Zutaten eine Teemischung zusammengestellt, so dass ich immer welchen auf Vorrat habe! Einfach einen guten Teelöffel voll ins Tee-Ei, mit kochendem Wasser überbrühen und ziehen lassen. Danach mit Milch und Honig abschmecken...genial! Wird jetzt im Herbst wahrscheinlich bei mir zum Grundnahrungsmittel...
IsaPopisa
sagt:
sagt: 12.11.2011 14:17
Wie lecker!!! Ich liebe ihn, ein absolutes "von-innen-wärme-und-glücklich-mach-Getränk" :) Findet übrigens auch mein Freund!
handlewithcare82
sagt:
sagt: 22.12.2011 15:25
Ich weiß echt nicht was ich falsch gemacht habe, bei mir hat der Tee absolut miserabel geschmeckt :-(
09.02.2012 17:14
Hallo PatrickTT,
einfach nur perfekt und ein absoluter Genuss der Chai!!! :-)
Allerdings war es mengenmässig für mich alleine einfach viel zu viel. Ich habe das Ganze in eine bzw. zwei Thermoskannen gefüllt. So konnte ich auch noch am nächsten Morgen noch warmen, aber leider nicht mehr heissen Chai geniessen! Ob er sich nochmal erhitzen lässt am nächsten Tag?
Lieben Gruss,
Chrissi
einfach nur perfekt und ein absoluter Genuss der Chai!!! :-)
Allerdings war es mengenmässig für mich alleine einfach viel zu viel. Ich habe das Ganze in eine bzw. zwei Thermoskannen gefüllt. So konnte ich auch noch am nächsten Morgen noch warmen, aber leider nicht mehr heissen Chai geniessen! Ob er sich nochmal erhitzen lässt am nächsten Tag?
Lieben Gruss,
Chrissi
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen eckig oder gerollt
- dessert
- M-O I
- Ausprobieren
- Indische Küche
- Getränke
- Cocktails, Longdrinks, Säfte...
- Sirup/Likör
- Ausprobieren
- Dies und das
Weitere Rezeptsammlungen
das müsst ihr außprobieren!!!!!!!!!!!
Ich komme sebst aus indien und liebe Chai.
littlepriya
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten