Henglein
Rama Cremefine
| Gyros – Wraps
)
| 8 EL | saure Sahne |
| 2 | Ei(er) |
| 7 EL | Mehl |
| 200 ml | Wasser |
| 200 g | Filet vom Lamm |
| Gewürzmischung für Gyros | |
| 1 EL | Olivenöl |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| Butterschmalz |
Zubereitung
4 EL saure Sahne, 2 Eier sowie das Mehl mit dem Wasser verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen.
Das Fleisch in Streifen schneiden und mit dem Salz und dem Gyrosgewürz würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin ca. 5 Minuten braten.
Die Salatgurke klein würfeln, die Tomaten ebenfalls.
Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig darin vier Wraps ausbacken lassen.
Die Wraps mit der sauren Sahne bestreichen und mit dem Fleisch, den Gurken sowie den Tomaten belegen. Die Wraps dann aufrollen und fertig ist es.
Das Fleisch in Streifen schneiden und mit dem Salz und dem Gyrosgewürz würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin ca. 5 Minuten braten.
Die Salatgurke klein würfeln, die Tomaten ebenfalls.
Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig darin vier Wraps ausbacken lassen.
Die Wraps mit der sauren Sahne bestreichen und mit dem Fleisch, den Gurken sowie den Tomaten belegen. Die Wraps dann aufrollen und fertig ist es.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
crunch 
sagt:
sagt: 06.10.2008 13:51
Wahrscheinlich ist es kein ORIGINAL Wrap Rezept, aaaber es war seeehr lecker ... :-) !!!
Habe es auch genauso gemacht wie beschrieben, nur habe ich den Teig mit Salz gewürzt und beim Fleisch auch noch die Tomaten mit dazu angebraten....
War wirklich herrlich und es kommt bei uns bestimmt mal wieder auf den Tisch *zwinker*
LG crunch
Habe es auch genauso gemacht wie beschrieben, nur habe ich den Teig mit Salz gewürzt und beim Fleisch auch noch die Tomaten mit dazu angebraten....
War wirklich herrlich und es kommt bei uns bestimmt mal wieder auf den Tisch *zwinker*
LG crunch
tweetie112 
sagt:
sagt: 30.09.2011 19:27
Hallo feuermohn ,
diese Wraps gab es heute Abend bei uns und alle waren begeistert, neben dem Gyros gab es noch Kräuter-Frischkäse, Tomaten,Mais, Champions, Eisbergsalat und Raspelkäse als Auswahl zum Belegen. Wir haben uns alle die Bäuche vollgeschlagen:-) Vielen Dank für das Rezept .LG tweetie112
diese Wraps gab es heute Abend bei uns und alle waren begeistert, neben dem Gyros gab es noch Kräuter-Frischkäse, Tomaten,Mais, Champions, Eisbergsalat und Raspelkäse als Auswahl zum Belegen. Wir haben uns alle die Bäuche vollgeschlagen:-) Vielen Dank für das Rezept .LG tweetie112
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Einfach lecker (3)
- Herz-Haftes (2)
- Hauptkategorie (29)
- Muss ich noch ausprobieren
- [10]
- ... (8)
- Herzhaft (2)
- Alle Rezepte die noch ausprobiert werden wollen
- simpel und pfiffig (2)
- Weihanchtsgeschenke
Weitere Rezeptsammlungen
ich mache das so ähnlich, allerdings nehme ich keine saure Sahne sondern selbstgemachten Tzaziki. Sehr schönes Sommerrezept.
LG Michèle
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten