Pikanter Partysalat



Zutaten für Portionen

10  Ei(er)
1 Flasche Tomatenketchup
1 Glas Tomatenpaprika, geschnitten
Peperoni, aus dem Glas
1 kl. Glas Gewürzgurke(n)
200 g Fleischwurst

Zubereitung

Alle Zutaten klein schneiden, Peperoni aufschneiden, Kerne entfernen und sehr klein schneiden. Alles miteinander mischen, zum Schluss Ketchup dazugeben, nochmal mischen, einen halben Tag kalt stellen und ziehen lassen.

Sehr pikant und lecker als Partysalat oder zu Gegrilltem.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.01.07
Rezept-Statistiken: 20.233 (23)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

rosenresli Tellerwäscher


Mitglied seit 04.12.2004
131 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Schappacher Tellerwäscher sagt:  
05.01.2007 17:24
hallo
erstmal eine Frage
Wieviel ml Ketchup sollten es sein und wieviel Gramm Tomatenpaprika?

Dann noch eine Frage: Kann das überhaupt schmecken mit dem vielen Ketchup?

Traue mich fast nicht es nach zu machen.

Sorry LG Schappacher

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rosenresli Tellerwäscher sagt:  
07.01.2007 15:28
Hallo Schappacher,
die Gläser mit Gurken und Tomatenpaprika sind ca. 500ml und Abtropfgewicht ca.300g.
Tomatenketchup normal 500ml, wenn Dir das zu viel erscheint, nimm erstmal 300ml, aber der Ketchup wird von den Eiern ganz aufgesogen. Durch die Pepereoni wird es sehr schmackhaft, und wer es sehr scharf möchte eine halbe Peperoni mehr.
Versuch es, bei mir wurde er bei allen Feiern verlangt und geliebt.
Melde Dich doch bitte wie er bei Dir angekommen ist.
LG rosenresli

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