Holundertraum
| 4 cl | Sirup (Holunderbeere) |
| 2 cl | Zitronensaft, frisch gepresster |
| 4 cl | Wein, weiß, trockener, gekühlter |
| n. B. | Sekt, trockener |
| n. B. | Eis, gewürfeltes |
Zubereitung
Holunderbeerensirup, Zitronensaft und Weißwein mit Eiswürfeln in einem Glas verrühren. In ein vorgekühltes Champagnerglas abseihen und mit Sekt auffüllen. Sofort servieren.
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