Henglein
Rama Cremefine
| Ingwer - Kaffee
| 1 TL | Kaffeepulver, gemahlen |
| 1 Stück | Ingwer, frisch |
| 1 TL | Honig |
| 1 EL | Sahne |
Zubereitung
Den Kaffee mit dem Ingwer mischen und durch einen Filter überbrühen.
Den Honig in eine Tasse geben und dem Kaffee aufgießen. Kaffee mit einer Sahnehaube verzieren.
Tipp: ich rasple den Ingwer ziemlich fein und gieße den Kaffee 2x durch den Filter. Das Stk. Ingwer sollte etwa haselnussgröße haben. Ganz zur Not ginge auch Ingwerpulver (eine Messerspitze)
Den Honig in eine Tasse geben und dem Kaffee aufgießen. Kaffee mit einer Sahnehaube verzieren.
Tipp: ich rasple den Ingwer ziemlich fein und gieße den Kaffee 2x durch den Filter. Das Stk. Ingwer sollte etwa haselnussgröße haben. Ganz zur Not ginge auch Ingwerpulver (eine Messerspitze)
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Kommentare anderer Nutzer
Funkerl 
sagt:
sagt: 29.04.2009 11:55
Eben ausprobiert und muss sagen, das hat was ;-)
Eine leckere Abwechslung, die ich mir öfter gönnen werde.
Hab den Senseo-Kaffeeautomat benutzt und den fein geriebenen Ingwer unter das Kaffeepad gelegt.
Eine leckere Abwechslung, die ich mir öfter gönnen werde.
Hab den Senseo-Kaffeeautomat benutzt und den fein geriebenen Ingwer unter das Kaffeepad gelegt.
19.08.2009 08:14
Ich habe zum Brühen keinen Filter genommen sondern den Kaffee etwwas gröber direkt für die Kanne gemehlen und zusammen mit dem Ingwer darin gebrüht. Lecker!
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hört sich nicht wirlich lecker an, aber oft sind es ja recht seltsame kombinationen, die der hit sind.
werde es ausprobieren!!!
LG Katja
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