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Frühlingssalat
Zutaten
| 1 Kopf | Salat |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 Bund | Radieschen |
| 250 ml | Buttermilch |
| 2 EL | Öl (Sonnenblumenöl), kaltgepresst |
| 1/2 TL | Kräutersalz |
| 1 TL | Sesam, mit Meersalz (Gomasio) |
| Pfeffer, schwarzer aus der Mühle | |
| Kräuter, frische, fein gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Kopfsalat waschen und zerpflücken, die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und die Radieschen in Achtel schneiden.
Die Marinade gut verschlagen und kurz vor dem Servieren über die Salatzutaten gießen.
Die Marinade gut verschlagen und kurz vor dem Servieren über die Salatzutaten gießen.
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