Gefüllter Blätterteig

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Zutaten

2 Pck. Blätterteig ( Kühltheke )
250 g Käse (Gouda in Scheiben )
1 Pck. Schafskäse
1/2 Paket Blattspinat, TK
1 Pck. Schinken, gekochter
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Spinat auftauen lassen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Alle Zutaten klein würfeln.

Den 1. Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Auf dem Blätterteig verteilen: Gouda (gut die Hälfte), darauf den gewürzten Spinat, darauf ganz fein gehackte Zwiebeln, dann den gekochten Schinken, darauf den zerbröselten Schafskäse und zum Schluss den restlichen Gouda. Darauf als Deckel den 2. Blätterteig, Ränder gut andrücken.

Ca. 25 Minuten in den Ofen (siehe Backanleitung auf dem Blätterteig).

Kommentare anderer Nutzer


BeeGee17

25.11.2008 19:33 Uhr

Vielen Dank für das leckere Rezept. Ich habe den Blätterteig genau nach dem Rezept zubereitet. Es hat uns allen gut geschmeckt. Es war auch supereinfach.
BeeGee17

JellyBelly123

03.01.2010 18:30 Uhr

Gab es am Neujahrstag auf dem kalten "Katerbuffet". Sehr lecker und einfach! Danke für das Rezept
VG, Jelly Belly

sperberin

30.12.2011 11:45 Uhr

Dieses Rezept wähle ich immer wieder gerne wenn es was zu feiern gibt. Es ist schnell, einfach und kommt bei allen super an. Zumal es sich anbietet immer wieder andere Füllungen auszuprobieren. Sehr lecker und daher von mir 5 Sterne.
Danke sagt sper

LiliVanilli

30.01.2012 16:13 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo !

Ich habe die Hälfte von dem Rezept gemacht.
Anstatt Schinken habe ich 250g Quark und 2 Eier mit dem Spinat vermischt.
Es schmeckt sehr lecker.

Danke und Grüße
LiliVanilli

ChocolateFlake

11.07.2012 14:57 Uhr

Hallo ctheiss!

Wunderbares, einfaches, leckeres Rezept!
War super schnell gemacht und hat wirklich lecker geschmeckt.
Mehr muss ich glaube ich dazu nicht sagen ;) Wird auf jeden Fall wieder geben.
AUSPROBIEREN!

Danke für das leckere Rezept!

Liebe Grüße,

ChocolateFlake

schnecke1704

11.12.2013 12:43 Uhr

Hat meiner Kollegin uns mir sehr gut geschmeckt!

Danke für das leckere Rezept!

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