Henglein
Rama Cremefine
| Kuchens geküsster Bratapfel
meine leckere Variante vom Bratapfel
)
| 1 großer | Apfel |
| 3 EL | Quark (Magerquark) |
| 3 TL | Zimt |
| 2 TL | Honig |
| 1 TL | Nüsse, gehackte oder Krokant |
| 1 Stück | Konfekt (Ferrero Küsschen) |
| n. B. | Honig |
| n. B. | Butter |
Zubereitung
Das Kerngehäuse aus dem großen Apfel stechen und diesen etwas aushöhlen. Den Quark mit dem Zimt, dem Honig und den Nüssen verrühren. Dann die Füllung in den Apfel geben. Ein Ferrero Küsschen oben reinstopfen. Mit Honig beträufeln und/oder mit Butter einstreichen
In den vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 15 Minuten braten. Heiß servieren.
Dazu schmeckt Quark oder auch Eis.
Tipp: Zum Dekorieren setze ich den Apfel auf einen Dessertteller und gebe dann in dünnen Fäden geschmolzene Schokolade auf den Apfel und den Teller.
In den vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 15 Minuten braten. Heiß servieren.
Dazu schmeckt Quark oder auch Eis.
Tipp: Zum Dekorieren setze ich den Apfel auf einen Dessertteller und gebe dann in dünnen Fäden geschmolzene Schokolade auf den Apfel und den Teller.
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Kommentare anderer Nutzer
marmorkuchen 
sagt:
sagt: 25.02.2007 17:02
Hallo HipHoppel!
Das ist ja komisch..bei mir ist nichst ausgelaufen...
Aber hauptsache es schmeckt :-)
liebe Grüße marmorkuchen
Das ist ja komisch..bei mir ist nichst ausgelaufen...
Aber hauptsache es schmeckt :-)
liebe Grüße marmorkuchen
mehrhunger 
sagt:
sagt: 06.12.2008 16:32
hallo
es hat uns sehr lecker geschmeckt, doch leider ist bei mir auch der quark rausgelaufen, werde nachstes mal etwas stärke bei mischen, werde das ergebnis dann berichten!!!!
bei mir gab es den apfel mit vanille eis und innendrin statt des konfekts habe ich nougat genommen!!!
lg mehrhunger
es hat uns sehr lecker geschmeckt, doch leider ist bei mir auch der quark rausgelaufen, werde nachstes mal etwas stärke bei mischen, werde das ergebnis dann berichten!!!!
bei mir gab es den apfel mit vanille eis und innendrin statt des konfekts habe ich nougat genommen!!!
lg mehrhunger
Dolly30 
sagt:
sagt: 30.10.2009 16:21
Hallo
hmm ist das lecker, habe noch Zitrone in die Quarkfüllung getan (die schmeckt ja schon blank total lecker) und weniger Zimt genommen, das mag ich nicht so sehr.
Da ich keine Küsschen hatte habe ich einfach Schoketten genommen. Habe die Äpfel auch 30min gebacken da sie noch recht fest waren. Familie war begeistert :-)
Dazu gibt es Vanillesoße
LG Dolly
hmm ist das lecker, habe noch Zitrone in die Quarkfüllung getan (die schmeckt ja schon blank total lecker) und weniger Zimt genommen, das mag ich nicht so sehr.
Da ich keine Küsschen hatte habe ich einfach Schoketten genommen. Habe die Äpfel auch 30min gebacken da sie noch recht fest waren. Familie war begeistert :-)
Dazu gibt es Vanillesoße
LG Dolly
30.03.2010 19:10
Hallo
ich habe Schokosauce darüber gegeben - war ein köstliches Dessert
Lg Mima
ich habe Schokosauce darüber gegeben - war ein köstliches Dessert
Lg Mima
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haben eben diesen Bratapfel verschnabuliert und sagen allesamt: SEHR LECKER!
Allerdings ist die ganze Quarkmasse beim rausheben aus der Auflaufform rausgetropft - sodass davon nichts
mehr im Apfel war. Nächstes Mal mache ich das Küsschen vielleicht unten rein - sozusagen als Verschluß... :-)
Trotz alledem hat es gut geschmeckt!
Liebe Grüße,
HipHoppel
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