Universalguss für Aufläufe
Für einen großen Auflauf, ca. 6 Portionen| 500 g | Sahne |
| 50 g | Buttermilch |
| 550 g | Ei(er) (8 - 10) |
| 10 g | Salz |
| 7 g | Pfeffer |
| Muskat | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Sahne, Buttermilch, Eier, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Knoblauch vermischen und einfach über den Auflauf geben.
Und natürlich samt der Auflaufform in den Ofen schieben.
Und natürlich samt der Auflaufform in den Ofen schieben.
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