Henglein
Rama Cremefine
| Latte Macciato Kugeln
| 125 ml | Likör, Latte Macciatolikör |
| 200 g | Kuvertüre, weiße |
| 125 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 50 g | Palmfett |
| Haselnüsse, gemahlene, Kokosraspel oder Schokostreusel zum Wälzen |
Zubereitung
Gemahlene Nüsse und Likör vermengen und schön durchweichen lassen.
Kuvertüre und Palmin schmelzen, mit den Haselnüssen und Likör vermengen und am besten über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen, dann lassen sich besser Kugeln formen.
Fertige Kugeln in gemahlenen Nüssen, Kokosraspeln, Schokostreuseln oder Kakao wälzen.
Kuvertüre und Palmin schmelzen, mit den Haselnüssen und Likör vermengen und am besten über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen, dann lassen sich besser Kugeln formen.
Fertige Kugeln in gemahlenen Nüssen, Kokosraspeln, Schokostreuseln oder Kakao wälzen.
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Auch zu diesem Rezept ein paar Fragen. Wie lange sind die Kugeln denn haltbar und bewahrt Du sie im Kühlschrank auf? Ich würde Deine Kugeln gerne ausprobieren und auch verschenken und da kommt bestimmt die Frage wie sie aufbewahrt werden sollen. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
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