Cappuccino Kugeln



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Zutaten für Portionen

125 ml Likör, Cremelikör, z.B. Baileys
200 g Schokolade (Kaffeesahne-)
25 g Palmfett
125 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver)
75 g Kokosraspel
  Schokostreusel

Zubereitung

Cappucinopulver und Kokosraspeln in Cremelikör auflösen und einige Stunden durchziehen lassen.
Palmin und Schokolade langsam schmelzen, mit der Likörmasse vermengen. Kalt stellen, geht auch gut über Nacht. Dann ist die Masse gut formbar.
Kugeln formen und in Schokostreuseln wälzen.
Sind so einfach und schnell zubereitet und schmecken sooo gut!!
Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.01.07
Rezept-Statistiken: 18.048 (83)* gelesen
346 (1)* gespeichert
1.157 (4)* gedruckt
26 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Aljoscha Suppenkoch


Mitglied seit 13.07.2005
3.774 Beiträge (ø1,5/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

tammi1969 Kartoffelschäler sagt:  
14.01.2007 21:38
Hab das Rezept heut ausprobiert.
Muß schon sagen,heftig aber guuuut.
Würde die Kugeln aber für Kinder nehmen,da sehr Alkohol drin.
Dennoch sehr lecker.
LG

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tammi1969 Kartoffelschäler sagt:  
14.01.2007 21:41
Muß kurz korrigieren.Natürlich ist das Rezept nix für Kinder.
Hab beim Schreiben nicht richtig geguckt.
Trotzdem ein tolles Rezept.Meine Kolleginnen dürfen sich wieder auf was leckeres
freuen.

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Aljoscha Suppenkoch sagt:  
16.01.2007 14:43
Hallo tammi,

danke für Deinen Kommentar, ja sie sind sehr lecker, aber natürlich nix für Kinder.

LG
Aljoscha

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tammi1969 Kartoffelschäler sagt:  
19.01.2007 09:59
Hallo Alijoscha,
habe heute ein Foto von deinen Cappuccinokugeln gemacht und weggeschickt.
Einmal mit Schokostreusel und einmal mit Koksraspeln.

Viele liebe Grüße
Tammi

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Aljoscha Suppenkoch sagt:  
24.01.2007 12:34
Hallo Tammi,

danke für Deinen lieben Kommentar und die schönen Bilder.

LG
Aljoscha

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mone1984 Smutje sagt:  
18.02.2008 12:28
Hallo,

habe die Kugeln zum verschenken gemacht. Alle haben sich total drüber gefreut. Eine schöne Idee und ein klasse Rezept!

lg
mone

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Schnaggel-0 Smutje sagt:  
03.12.2008 18:31
Hallo,

kann man anstelle von Kokosfett auch Butter nehmen?Hört sich gut an das Rezpt,habe es aber nicht so mit Kokosfett.

Schnaggel

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LoisLane-Kent Hendlgriller sagt:  
19.12.2008 16:43
Mit Butter wird nicht so gut funktionieren, da das Kokosfett später viel fester wird als die Butter und die Pralinen mit Butter wahrscheinlich zu weich sein werden.

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Aljoscha Suppenkoch sagt:  
13.12.2008 09:56
Hallo,

ich habe sie bisher immer mit Kokosfett gemacht, daher kann ich dir die Frage nicht beantworten. sorry.

LG
Aljoscha

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Schnaggel-0 Smutje sagt:  
20.12.2008 20:34
Hallo,
Habe meine Cappuccinokugeln gemacht und zwar mit Butter.Sie sind super lecker geworden.Danke für das Rezept.Habe auch Fotos davon gemacht.

Schöne Weihnachten,Schnaggel

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Neytiri23 Kaltmamsell sagt:  
27.02.2011 16:05
Das Rezept ist echt super. Danke!

Wie lange sind die Kugel haltbar?
Kann ich sie auch einfrieren?

lg Neytiri

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