Henglein
Rama Cremefine
| Fantakuchen mit Pflaumenmus - Schmand
einfach, aber superlecker
)
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 125 ml | Öl |
| 150 ml | Limonade (Fanta) |
| 250 g | Mehl |
| 3 TL, gestr. | Backpulver |
| ½ Glas | Pflaumenmus |
| 200 g | Schmand |
| 200 g | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Handvoll | Krokant (Haselnusskrokant) |
Zubereitung
Die ersten 7 Zutaten für den Teig verrühren und bei 180 Grad ca. 25 Min. backen.
Abkühlen lassen und Pflaumenmus aufstreichen. Schmand mit Vanillinzucker verrühren. Schlagsahne steif schlagen und unter den Schmand heben. Auf das Pflaumenmus streichen und mit Haselnusskrokant bestreuen.
Abkühlen lassen und Pflaumenmus aufstreichen. Schmand mit Vanillinzucker verrühren. Schlagsahne steif schlagen und unter den Schmand heben. Auf das Pflaumenmus streichen und mit Haselnusskrokant bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
drahtseil 
sagt:
sagt: 02.01.2007 11:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, das Rezept ist für einen Blechkuchen. VG drahtseil
09.05.2007 15:31
Einfach und schnell gemacht - suuuper lecker!
Die Kombination Pflaumenmus - Schmad/Sahne hat mir gut geschmeckt.
Den Kuchen wirds bei uns jetzt öfters geben, es ist so was ganz andres.
Grüße
Pauline51
Die Kombination Pflaumenmus - Schmad/Sahne hat mir gut geschmeckt.
Den Kuchen wirds bei uns jetzt öfters geben, es ist so was ganz andres.
Grüße
Pauline51
Gefriersternchen 
sagt:
sagt: 07.09.2007 19:18
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Kenne das Rezept auch und mache es auch immer wieder gerne schmeckt echt lecker!
Man kann Ihn auch mit Mandarinen machen, 2Dosen und dann die Schmandmasse düber,
geröstet Mandelstifte drauf, auch immer wieder gut!
@nevi71
Wenn Du die Zutaten alle halbierst dann kannst Du Ihn auch in der Sprinform backen.
Mache ich auch öfter da ein Blech oft zu viel ist!
LG Gefriersternchen
Kenne das Rezept auch und mache es auch immer wieder gerne schmeckt echt lecker!
Man kann Ihn auch mit Mandarinen machen, 2Dosen und dann die Schmandmasse düber,
geröstet Mandelstifte drauf, auch immer wieder gut!
@nevi71
Wenn Du die Zutaten alle halbierst dann kannst Du Ihn auch in der Sprinform backen.
Mache ich auch öfter da ein Blech oft zu viel ist!
LG Gefriersternchen
annathomas
sagt:
sagt: 16.03.2008 14:22
Hallo,
dieser Kuchen eignet sich ausgezeichnet für das selbst gemachte Pflaumenmus vom Herbst. Da ausser mir es keiner so gerne auf dem Brot isst, verarbeite ich es gerne im Kuchen. Dieses Rezept ist ideal dafür.
LG Annathomas
dieser Kuchen eignet sich ausgezeichnet für das selbst gemachte Pflaumenmus vom Herbst. Da ausser mir es keiner so gerne auf dem Brot isst, verarbeite ich es gerne im Kuchen. Dieses Rezept ist ideal dafür.
LG Annathomas
27.03.2008 16:18
Hallo,
mir fehlt hier Zimt, finde, der passt gerade so gut zum Pflaumenmus. Werde den Kuchen demnächst testen, tausche dann Krokant gegen Zimt.
Danke für das Rezept, wäre nie auf diese Idee gekommen (kenne die Variante mit Mandarinen, auch superlecker).
Gruß -meerjungfrau-
mir fehlt hier Zimt, finde, der passt gerade so gut zum Pflaumenmus. Werde den Kuchen demnächst testen, tausche dann Krokant gegen Zimt.
Danke für das Rezept, wäre nie auf diese Idee gekommen (kenne die Variante mit Mandarinen, auch superlecker).
Gruß -meerjungfrau-
15.05.2008 16:53
Ich nochmal,
habe es nun getestet, gaaaaanz lecker.
Gruß -meerjungfrau-
habe es nun getestet, gaaaaanz lecker.
Gruß -meerjungfrau-
köksche
sagt:
sagt: 20.02.2009 06:56
kenne das rezept:-) der kuchen ist wirklich lecker, einfach zu machen und sehr variabel... ich streue immer eine zucker/ zimt mischung auf
16.08.2009 14:42
Hallo!
Ich schließe mich meinen Vorrednern an, dieses Rezept ist sehr variabel. Ich kenne es z.B. mit Pfirsichen in der Schmandmasse. Auch sehr gut, das bestreue ich dann mit Schokoraspel.
Zu deinem Rezept: ich habe selbstgemachtes Pflaumenmus genommen, in dem schon Zimt war. Auf die Creme habe ich dann statt Krokant geröstete Mandelblättchen gestreut. Das Rezept ist bei meiner Familie sehr gut angekommen.
Einfach, schnell und lecker!
LG Kitty
Ich schließe mich meinen Vorrednern an, dieses Rezept ist sehr variabel. Ich kenne es z.B. mit Pfirsichen in der Schmandmasse. Auch sehr gut, das bestreue ich dann mit Schokoraspel.
Zu deinem Rezept: ich habe selbstgemachtes Pflaumenmus genommen, in dem schon Zimt war. Auf die Creme habe ich dann statt Krokant geröstete Mandelblättchen gestreut. Das Rezept ist bei meiner Familie sehr gut angekommen.
Einfach, schnell und lecker!
LG Kitty
16.08.2009 14:44
Hallo,
hab ich grad vergessen, ich lade noch ein Foto dazu hoch. Das wird aber sicher ein paar Tage dauern.
LG Kitty
hab ich grad vergessen, ich lade noch ein Foto dazu hoch. Das wird aber sicher ein paar Tage dauern.
LG Kitty
madikandi 
sagt:
sagt: 29.08.2009 15:57
Hallo,
ich hab den Fantakuchen auch schon mit Ananas und Kokosstreusel im Sommer gemacht.....war super lecker
ich hab den Fantakuchen auch schon mit Ananas und Kokosstreusel im Sommer gemacht.....war super lecker
30.08.2009 07:48
Hallo!
Habe den Kuchen gestern gebacken.
Ich finde die Mengenangaben zu Schmand und Sahne ein bißchen wenig, es hat fast nicht gereicht! Werde das nächste mal ein bißchen mehr machen!
Habe kein Fanta in den Boden gemacht, da man es eh nicht schmeckt, anstelle dessen habe ich Mineralwasser genommen.
Kannte bis jetzt nur die Fantaschnitten von oetker, bei deinem Rezept ist ja alles gleich bis auf die Crememassen Angaben.
Finde es aber eine tolle Variante, ist super gut angekommen und jeder wollte das Rezept haben! Ich hatte zuerst bedenken wegen dem Pflaumenmus, aber es hat ganz toll gepaßt.
Lg Mel
Habe den Kuchen gestern gebacken.
Ich finde die Mengenangaben zu Schmand und Sahne ein bißchen wenig, es hat fast nicht gereicht! Werde das nächste mal ein bißchen mehr machen!
Habe kein Fanta in den Boden gemacht, da man es eh nicht schmeckt, anstelle dessen habe ich Mineralwasser genommen.
Kannte bis jetzt nur die Fantaschnitten von oetker, bei deinem Rezept ist ja alles gleich bis auf die Crememassen Angaben.
Finde es aber eine tolle Variante, ist super gut angekommen und jeder wollte das Rezept haben! Ich hatte zuerst bedenken wegen dem Pflaumenmus, aber es hat ganz toll gepaßt.
Lg Mel
Strange_Emmily 
sagt:
sagt: 26.03.2010 20:42
Den Kuchen backe ich heute zum zweiten Mal, er ist seeeeehr lecker und auch bei unserem Besuch gut angekommen. Nur hat bei mir die Sahne-Schmandmasse nicht gereicht und ich mußte noch mal ca. 1/3 nachmachen, sonst hätte das Pflaumenmus stellenweise durchgeguckt. Aber das tut dem Rezept keinen Abbruch, von mir gibts volle 5 Sterne.
Danke & liebe Grüße
Simone
Danke & liebe Grüße
Simone
freßbäckchen
sagt:
sagt: 20.11.2011 20:40
Hallo,
der Kuchen hat heute nachmittag allen sehr gut geschmeckt !!!
Auf den gebackenen Teig habe ich zwei kleine Gläser selbstgemachtes Zwetschgenmus gestrichen. Ich habe noch 250 g Magerquark unter die Schmand-Sahne-Masse gegeben, hatte ich noch übrig. Auf die Schmandmasse habe ich Zimtzucker gestreut. Sehr lecker und sehr einfach.
5 Sterne und ein Dankeschön für das Rezept sagt freßbäckchen !
der Kuchen hat heute nachmittag allen sehr gut geschmeckt !!!
Auf den gebackenen Teig habe ich zwei kleine Gläser selbstgemachtes Zwetschgenmus gestrichen. Ich habe noch 250 g Magerquark unter die Schmand-Sahne-Masse gegeben, hatte ich noch übrig. Auf die Schmandmasse habe ich Zimtzucker gestreut. Sehr lecker und sehr einfach.
5 Sterne und ein Dankeschön für das Rezept sagt freßbäckchen !
07.03.2012 12:39
Hallo,
ich habe die Zutaten für den Teig halbiert, für den Belag allerdings so belassen (das wäre mir sonst zu wenig). Am Vorabend wurde der Boden in einer Springform gebacken, so ging das am Tag, als Gäste kamen, dann ganz fix. Ich habe die Torte mit Zimt-Zucker bestreut.
Lecker, schnell gemacht und gut vorzubereiten!
Foto folgt.
VG
-meerjungfrau-
ich habe die Zutaten für den Teig halbiert, für den Belag allerdings so belassen (das wäre mir sonst zu wenig). Am Vorabend wurde der Boden in einer Springform gebacken, so ging das am Tag, als Gäste kamen, dann ganz fix. Ich habe die Torte mit Zimt-Zucker bestreut.
Lecker, schnell gemacht und gut vorzubereiten!
Foto folgt.
VG
-meerjungfrau-
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backt man den Teig in einer springform oder in einem blech?
Grüße Nevi
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