Puten - Gemüse - Auflauf



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Zutaten für Portionen

600 g Putenschnitzel
2 Pck. Gemüse (TK-Buttergemüse)
1 Becher Schmand
1 Becher Schlagsahne
 etwas Speisestärke
  Salz und Pfeffer
  Kräuter, frisch oder TK

Zubereitung

Schnitzel (nicht zu groß, evtl. teilen) in eine Auflaufform geben. Gefrorenes Gemüse darüber. Etwas Sahne mit Speisestärke anrühren, dann die restlichen Zutaten zufügen, Sauce abschmecken und über Fleisch und Gemüse geben. Ca. 60 min. bei 180° überbacken. Achtung: Putenbrustschnitzel, nicht die sog. Medaillons nehmen, die brauchen länger!

Wo der Ofen schon mal an ist, gleich Baguette dazu aufbacken - fertig!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.01.07
Rezept-Statistiken: 23.054 (28)* gelesen
83 (0)* gespeichert
736 (1)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jes Küchenjunge


Mitglied seit 07.12.2005
64 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

blos Küchenjunge sagt:  
17.04.2007 13:10
Hallo Jes ;-))

Danke für dieses leckere und vor allen Dingen supereinfache Rezept - echt "idiotensicher"!! :-)

Es befindet sich gerade im Ofen und wir freuen uns richtig auf den Schmaus... Bei uns wird es wahrscheinlich Nudeln dazu geben - ich habe nämlich etwas mehr Soße gemacht ;-)) Wir sind absolute Soßen-Freaks...

Gruß Silke

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maike0375 Smutje sagt:  
13.08.2007 21:53
Hallo Jes,

super lecker, super sättigend, super schnell und einfach.

Ein tolles Rezept, bei dem Preis-Leistung ;-) stimmt.
Es gab dazu KArtoffeln (für die leckere Soße).

Liebe Grüße
"maike"

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