Gurkensalat mit Dill
| 2 große | Salatgurke(n) |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 Bund | Dill |
| 6 EL | Essig (Weinessig) |
| Pfeffer, weißer | |
| Zucker | |
| 6 EL | Öl |
Zubereitung
Gurken waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Essig, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und etwas Zucker verrühren. Öl darunter schlagen. Mit Gurken und Dill mischen und ca. 30 Min. ziehen lassen. Evtl. noch mal abschmecken.
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hab bei deinem Salatsößle doch etwas weniger Öl genommen. Hat uns sehr gut geschmeckt!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
PS: Bildle folgt...
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