Henglein
Rama Cremefine
| Blumenkohl - Kartoffel Eintopf
)
| 1 | Blumenkohl |
| 6 | Kartoffel(n) |
| 1 Dose | Tomate(n), ( in Stck.) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 50 g | Parmesan, gerieben ( je nach Geschmack mehr oder weniger) |
| Muskat, gerieben | |
| Gemüsebrühe, instant |
Zubereitung
Den Blumenkohl säubern und in kleine Stücke teilen. Ich lege den Blumenkohl immer für eine halbe Std. in Salzwasser.
Kartoffeln schälen und vierteln.
In einem Topf die Kartoffeln und den Blumenkohl einschichten. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und der Gemüsebrühe würzen. Etwas Wasser und die Tomaten dazugeben und bei mittlerer Hitze garen, bis das Gemüse weich ist. Zum Schluss den Parmesankäse einstreuen.
Kartoffeln schälen und vierteln.
In einem Topf die Kartoffeln und den Blumenkohl einschichten. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und der Gemüsebrühe würzen. Etwas Wasser und die Tomaten dazugeben und bei mittlerer Hitze garen, bis das Gemüse weich ist. Zum Schluss den Parmesankäse einstreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
ploschi01 
sagt:
sagt: 29.07.2007 18:10
Liebe Silke,
vielen Dank fuer den Kommentar und die Bewertung.
Schoen dass es euch geschmeckt hat.
Liebe Gruesse,melanie
vielen Dank fuer den Kommentar und die Bewertung.
Schoen dass es euch geschmeckt hat.
Liebe Gruesse,melanie
snoopy75 
sagt:
sagt: 31.07.2008 12:08
Hallo!
Das Rezept hat meinem Sohn (17 Monate) gut geschmeckt!
Und es ist etwas, das ich schnell hinbekomme.
Danke.
Yvonne
Das Rezept hat meinem Sohn (17 Monate) gut geschmeckt!
Und es ist etwas, das ich schnell hinbekomme.
Danke.
Yvonne
Pinguinin
sagt:
sagt: 26.05.2009 15:05
Hallo,
danke für dieses super Rezept! :-)
Das gabs bei uns schon öfter. Es schmeckt jedesmal gut und ist auch sehr leicht.
Den Parmesan lassen wir immer weg weil ich kein Käse vertrage und ich muss sagen, auch ohne fehlt nichts an diesem Essen!
Heute abend wirds das auch wieder geben. Freu mich schon drauf :-)
LG Marina
danke für dieses super Rezept! :-)
Das gabs bei uns schon öfter. Es schmeckt jedesmal gut und ist auch sehr leicht.
Den Parmesan lassen wir immer weg weil ich kein Käse vertrage und ich muss sagen, auch ohne fehlt nichts an diesem Essen!
Heute abend wirds das auch wieder geben. Freu mich schon drauf :-)
LG Marina
Köchin_Mama
sagt:
sagt: 11.03.2010 22:36
Habe das gericht nach gekocht und muss sagen das es wirklich lecker ist
zombiecherry
sagt:
sagt: 15.08.2011 13:39
Dafür dass es eigentlich soo simpel und schnell gemacht ist, ist es wirklich ein Traum!!
Vorallem schmeckt auch die Brühe schon so klasse *yamyam
echt ein wirklich klasse, schnelles rezept :)
da fragt man sich, wieso man nich selbst auf sowas tolles kommt :D
*daumen hoch*
Vorallem schmeckt auch die Brühe schon so klasse *yamyam
echt ein wirklich klasse, schnelles rezept :)
da fragt man sich, wieso man nich selbst auf sowas tolles kommt :D
*daumen hoch*
ulimaus67 
sagt:
sagt: 01.11.2011 15:50
geht schnell ist einfach zum machen und schmeckt superlecker.
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Ich hab nur statt der Tomaten in der Dose frische Tomaten gewürfelt und dazugegeben, und statt dem Parmesan habe ich normalen fettreduzierten Reibekäse genommen, weil die Kinder den Parmesan nicht mögen. Aber wir haben alles ratzeputz verspeist und werden den Eintopf bestimmt wieder machen!!!
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