Henglein
Rama Cremefine
| Schlemmerschnitzel
| 6 | Putenschnitzel |
| 750 g | Blattspinat, geputzt und gewaschen |
| 2 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 3 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 3 | Ei(er) |
| 400 g | Frischkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 TL | Pesto, grüner |
| 200 g | Käse (Gratinkäse) |
Zubereitung
Blattspinat mit Zwiebeln und Knoblauch anschmoren und in eine Auflaufform füllen. Die 6 Putenschnitzel (ungebraten) drauflegen und würzen nach Wunsch. Die Eier mit dem Frischkäse, Salz und Pfeffer und dem Grünen Pesto verquirlen und über die Putenschnitzel gießen. Dann mit Gratinkäse bestreuen und bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.
Dazu passen Bratkartoffeln.
Dazu passen Bratkartoffeln.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
pepsiderhund 
sagt:
sagt: 19.02.2012 15:31
Wir haben diese Schnitzel schon öfters gegessen und können sie nur weiter empfehlen. Auf dem Rezept habe ich "sehr lecker" vermerkt.
pepsi
pepsi
25.04.2012 10:30
Hallo,
bei uns gabe es diese Gericht gestern.
Die Pute habe ich mit Salz, Pfeffer und Chili gewürzt und zum Spinat habe ich noch Mandeln gegeben.
Die Pute war mega saftig. Allerdings war uns der Guß zu kompakt.
Ich hatte mir den etwas flüssiger vorgestellt. Das nächste Mal werde ich nur ein Ei nehmen. Der Pestogeschmack war klasse!
Also insgesamt von uns 4*.
Gruß Steffi
bei uns gabe es diese Gericht gestern.
Die Pute habe ich mit Salz, Pfeffer und Chili gewürzt und zum Spinat habe ich noch Mandeln gegeben.
Die Pute war mega saftig. Allerdings war uns der Guß zu kompakt.
Ich hatte mir den etwas flüssiger vorgestellt. Das nächste Mal werde ich nur ein Ei nehmen. Der Pestogeschmack war klasse!
Also insgesamt von uns 4*.
Gruß Steffi
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Essen aus dem Backofen
- Einfache Rezepte für Gäste
- Hauptspeisen II
- Fleisch
- Fleischgerichte
- Hauptspeisen mit Geflügel
- Ofenfleisch
- Aufläufe
- Schweinefleischgerichte
- Vorschläge
Weitere Rezeptsammlungen
lecker - Fleisch wunderbar zart und saftig , ein Spitzenrezept . Wir haben nur den Spinat mit grüner Currypaste etwas geschärft , ansonsten original nachgekocht .
Danke für das tolle Rezept sagt
der viechdoc
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten