Tortellini mit Schinken - Erbsen - Soße
| 250 g | Tortellini |
| 1 Pck. | Mozzarella |
| ½ Dose/n | Erbsen |
| 5 Scheibe/n | Schinken |
| 1 Becher | süße Sahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Tortellini in Salzwasser kochen.
In der Zwischenzeit Schinken in Öl anbraten, anschließend Erbsen dazu. Dann die Sahne aufgießen und den Mozzarella kleingewürfelt in die Soße geben. Das ganze 10 Min. köcheln, bis der Mozzarella geschmolzen ist. Salz, Pfeffer fertig.
Schmeckt superlecker!
In der Zwischenzeit Schinken in Öl anbraten, anschließend Erbsen dazu. Dann die Sahne aufgießen und den Mozzarella kleingewürfelt in die Soße geben. Das ganze 10 Min. köcheln, bis der Mozzarella geschmolzen ist. Salz, Pfeffer fertig.
Schmeckt superlecker!
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Kommentare anderer Nutzer
verena75
sagt:
sagt: 25.10.2006 18:53
also bei mir hat sich der mozzarella erstmal wieder zu einem klumpen zusammengefunden und nachher klebte alles nur noch am schinken und war von der konsistenz her ziemlich naja. essen konnte man es zwar, trotzdem frag ich mich, was ich wohl falsch gemacht habe?!
Mario-Angelo
sagt:
sagt: 01.09.2008 20:20
Schmeckt wirklich supi, lang genug kochen und der Mozzarella schmilzt.
Schubs
sagt:
sagt: 27.12.2010 12:43
Hallo,
so ähnlich mache ich meine Soße auch. Allerdings nehme ich Parmeasan anstatt Mozarella.
LG Bettina
so ähnlich mache ich meine Soße auch. Allerdings nehme ich Parmeasan anstatt Mozarella.
LG Bettina
cookingg
sagt:
sagt: 01.01.2011 19:53
Schmeckt toll, allerdings verwende ich Kräuterschmelzkäse anstatt Mozzarella.
LG
LG
Remix00
sagt:
sagt: 15.02.2011 19:23
Sehr lecker und sehr schnell :)
Bei mir ist der Mozarella geschmolzen, ich hatte aber noch eine halbe Packung Kräuterfrischkäse, die hab ich auch noch mit rein und nen bissl Curry
Wunderbar!
Bei mir ist der Mozarella geschmolzen, ich hatte aber noch eine halbe Packung Kräuterfrischkäse, die hab ich auch noch mit rein und nen bissl Curry
Wunderbar!
LisaW83
sagt:
sagt: 05.01.2012 19:37
Hab das Rezept heute nach gekocht. Geschmacklich gut. Hab noch einen halben Teelöffel gekörnte Brühe dazu und die Sahne teilweise durch Milch ersetzt. Leider kleben Schinken und Mozzarella zu Klümpchen zusammen.
Trotzdem lecker, herzlichen Dank für das Rezept.
Trotzdem lecker, herzlichen Dank für das Rezept.
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