Apfeltaler



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

250 g Margarine
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
1 Prise Salz
400 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 ½ kg Äpfel
  Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung

Nacheinander alle Zutaten gut verrühren, dann die geschälten und kleingeschnittenen Äpfel gut unterheben.

Nun Backpapier auf das Blech legen und mit einem Esslöffel Häufchen darauf geben.
Jetzt werden die Apfeltaler bei 200 Grad 20 Minuten im E-Herd gebacken. Kürz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.02
Rezept-Statistiken: 17.495 (1)* gelesen
114 (0)* gespeichert
1.000 (0)* gedruckt
33 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bienlein Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
412 Beiträge (ø0,11/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mkoegel Tellerwäscher sagt:  
10.12.2002 21:50
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Bienlein,
ich habe dein Rezept ausprobiert. Schmeckt wirklich super, sogar ohne Puderzucker, die Süße der Äpfel reichte für unseren Geschmack aus. Als Weihnachtsgebäck sind die Taler jedoch nicht ganz ideal, aber frisch ganz hervorragend!!!
Gruß mkoegel

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ragusa Kartoffelschäler sagt:  
10.11.2003 09:40
Meine Apfeltaler sind etwas unförmig geworden - aber mit viel Puderzucker und einer Kugel Vanilleeis: Wunderbaaaar!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Wioleta21De Tellerwäscher sagt:  
08.12.2004 12:21
Hallo..
Bei mir hat´s leider nicht so gut geklapt.
Die sind unformig geworden,und schmecken überhaupt nicht!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Suesse-Mami Smutje sagt:  
27.05.2005 13:50
Danke!
Werd ich heute mal ausprobieren, mir schmeckts schon beim lesen!
LG

Annemarie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
baby-larissa  Kaltmamsell sagt:  
20.08.2006 08:35
Hallo!
Die Apfeltaler hab ich letztens von einer Nachbarin bekommen.Nun hab ich sie im Ofen! :-)Ich hab noch etwas Zimt in den Teig gegeben.
Suuperlecker!!!!

LG Steffi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Karamella Hendlgriller sagt:  
30.10.2006 12:49
Hallo,

ich habe auch die Apfeltaler gebacken. Vom Geschmack fand ich sie ganz in Ordnung, aber irgendwie waren sie zu weich und lapprig. Weiß nicht was ich falsch gemacht habe. Oder sollten sie so sein??? Vielleicht nicht lange genug gebacken??

LG
Karamella

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
moppel30 Tellerwäscher sagt:  
08.02.2009 08:15
@ Karamella: Durch die Äpfel können die Taler ja nicht knusprig werden wie normale Kekse, die Äpfel sind doch saftig!

Ich habe nur 750 g Äpfel genommen (hatte nicht mehr zu Hause) und einen TL Zimt mit unter gemischt , alle waren begeistert!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sternschnuppel Tellerwäscher sagt:  
13.02.2011 22:18
habe die Masse mit Mandelsplitter verfeinert undd in Muffins-Formen gegeben - - Perfekt!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
11.01.2012 20:59
Hallo,

heute gab es die Apfeltaler. Ich habe Vollkornmehl und Lebkuchengewürz genommen.
Hat ganz gut geschmeckt.
Ich kann mir das Ganze auch mit anderen Früchten vorstellen, Aprikosen, Pfirsiche, Birnen etc.

Bilder sind unterwegs.

Gruß manuela

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

mit Mandeln, Cornflakes und Schokolade
Geschichtliches sowie viele Hintergründe
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Ein Teig - unzählige Plätzchen!
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
… erhalten die Freundschaft. Machen Sie eine Freude, die durch den Magen geht!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: