Krautstuten
| 150 g | Quark |
| 75 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 6 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 2 | Ei(er) |
| 3 EL | Rübenkraut (Zuckerrübensirup) |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| n. B. | Anis |
| n. B. | Zimt |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Quark, Zucker, Vanillezucker, Milch, Öl und Eier miteinander verrühren. Das Rübenkraut unterrühren. Mehl, Backpulver und die Gewürze mischen und unter die Masse rühren.
Teig in eine gefettete Kastenform (28 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 - 60 Min. backen.
Den Kuchen in Scheiben schneiden und servieren.
Tipp: Wer mag, kann seine Scheiben mit Butter bestreichen.
Teig in eine gefettete Kastenform (28 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 - 60 Min. backen.
Den Kuchen in Scheiben schneiden und servieren.
Tipp: Wer mag, kann seine Scheiben mit Butter bestreichen.
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Henglein
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