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Orangen - Schneebälle

ergibt ca. 70 Stück

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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250 g	Butter
70 g	Puderzucker
2	Aroma (Citroback Orange)
1 EL	Orangensaft
350 g	Mehl
60 g	Zucker

Zubereitung

Butter schaumig rühren, Puderzucker unterrühren. 1 Citroback Orange, Orangensaft und Mehl unterrühren bzw. kneten. Aus dem Teig kleine Bällchen formen (ca. 2 cm Durchmesser) und mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

Backen: 160° - 20 Minuten

Kurz abkühlen lassen und dann im Zucker, vermischt mit Citroback, wälzen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	29.12.06
Rezept-Statistiken:	6.563 (4)* gelesen 33 (0)* gespeichert 114 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

ka-tse

Mitglied seit 19.02.2004
228 Beiträge (ø0,08/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Schokomaus01

sagt:

18.11.2010 17:14

Die Plätzchen sind lecker. Ich verwende wie im Rezept angegeben 2 EL abgeriebene Orangenschale und kein Aroma. Zum Backen wäre es OK aber zum wälzen schmeckt das besser.

LG
Schokomaus01

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