| Mango - Kokos - Dessert
mit QimiQ
)
| 100 g | Cremepulver, Vanille Express zum kalt anrühren |
| 300 g | Milch, kalt ( aus dem Kühlschrank ) |
| 120 g | Biskuit, mit Schokolade ( aus 3 Eiern, 1/3 schneiden) oder fertig kaufen |
| 250 g | Mango(s), Schnitze frisch oder 1 Büchse |
| 50 g | Likör (Kokoslikör) |
| 500 g | QimiQ, glatt rühren |
Zubereitung
Cremepulver mit kalter Milch gut durchrühren und 10 min stehen lassen.
Währenddem das Schokibiskuit in die Form legen, mit Kokosnusslikör tränken und die verkleinerten Mangoschnitze im Kreis auf dem Biskuit verteilen.
Das QimiQ in der Maschine kräftig durchrühren und unter die nochmals aufgerührte Vanillecreme ziehen.
Die gemischte Creme auf dem Biskuit verteilen und mit großem Spachtel glatt streichen.
Kokos geraspelt darüber streuen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank anziehen lassen.
Herstellung in 12 min, wenn Biskuit vorhanden.
Währenddem das Schokibiskuit in die Form legen, mit Kokosnusslikör tränken und die verkleinerten Mangoschnitze im Kreis auf dem Biskuit verteilen.
Das QimiQ in der Maschine kräftig durchrühren und unter die nochmals aufgerührte Vanillecreme ziehen.
Die gemischte Creme auf dem Biskuit verteilen und mit großem Spachtel glatt streichen.
Kokos geraspelt darüber streuen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank anziehen lassen.
Herstellung in 12 min, wenn Biskuit vorhanden.
Kommentare anderer Nutzer
HRMatter 
sagt:
sagt: 04.01.2007 20:39
Hallo Reike24
Ich hab ein Thread im Forum
http://www.chefkoch.de/forum/2,9,255707/Wer-kennt-Qimiq.html
Es ist eine Art Sahne, aber mit weniger Fettanteil.
Schau mal unter -Backen - Torten & Kuchen. Ich mach da einen weiteren Eintrag.
Vielleicht gibt es das Qimiq bei dir noch nicht. Schau mal im Google nach.
LG der Schweizer
Hansruedi
Ich hab ein Thread im Forum
http://www.chefkoch.de/forum/2,9,255707/Wer-kennt-Qimiq.html
Es ist eine Art Sahne, aber mit weniger Fettanteil.
Schau mal unter -Backen - Torten & Kuchen. Ich mach da einen weiteren Eintrag.
Vielleicht gibt es das Qimiq bei dir noch nicht. Schau mal im Google nach.
LG der Schweizer
Hansruedi
HRMatter
sagt:
sagt: 04.01.2007 20:45
Hallo Reike 24
falscher Alarm!!!!!
Der Thread ist unter "Zutaten"
Entschuldigung
LG
Hansruedi
falscher Alarm!!!!!
Der Thread ist unter "Zutaten"
Entschuldigung
LG
Hansruedi
Reike24 
sagt:
sagt: 05.01.2007 09:23
Hallo Hansruedi!
Danke für die schnelle Antwort.
Werde mal gucken ob es das bei uns in Deutschland irgendwo zu kaufen gibt.
Sonst probier ich dein tolles Rezept vielleicht mit Quark - das stell ich mir auch lecker vor!
Danke und Gruß
Reike
Danke für die schnelle Antwort.
Werde mal gucken ob es das bei uns in Deutschland irgendwo zu kaufen gibt.
Sonst probier ich dein tolles Rezept vielleicht mit Quark - das stell ich mir auch lecker vor!
Danke und Gruß
Reike
06.01.2007 09:11
Hallo,
Der billig-Discounter A*di hatte das Qimiq mal im Sommer, das war klasse. Ich weiß nicht ob es immer im Programm ist, wäre möglich.
LGv. Heddu
Der billig-Discounter A*di hatte das Qimiq mal im Sommer, das war klasse. Ich weiß nicht ob es immer im Programm ist, wäre möglich.
LGv. Heddu
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Das Rezept gefällt mir sehr gut. Es sieht auch sehr lecker auf dem Bild aus. Ich hab nur eine Frage: Was ist denn bitte QimiQ?? Das hab ich noch nie gehört.
Würde das Rezept gerne probieren aber dafür muss ich ja wissen was drin ist. ;-)
Danke und Gruß
Reike
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