Henglein
Rama Cremefine
| Chinesischer Traum
)
| 2 kleine | Zucchini |
| 250 g | Glasnudeln |
| 600 g | Hähnchenbrustfilet |
| 300 g | Champignons |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und grün |
| 1 Glas | Sojasprossen |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Paprika |
Zubereitung
Das Fleisch kleingewürfelt gut anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Die Glasnudeln in einem separaten Topf garen.
Die kleingewürfelten Zuchini und Paprikaschoten mit den Champignons (in Scheiben geschnitten) und Sojasprossen in den Topf mit dem fertigen Fleisch geben. Ca. 500 ml Gemüsebrühe hinzufügen und köcheln lassen. Dann die Glasnudeln hinzufügen. Wenn die Brühe verkocht ist, ist das Gericht fertig.
Ich stelle noch Krabbenbrot mit auf den Tisch.
Die Glasnudeln in einem separaten Topf garen.
Die kleingewürfelten Zuchini und Paprikaschoten mit den Champignons (in Scheiben geschnitten) und Sojasprossen in den Topf mit dem fertigen Fleisch geben. Ca. 500 ml Gemüsebrühe hinzufügen und köcheln lassen. Dann die Glasnudeln hinzufügen. Wenn die Brühe verkocht ist, ist das Gericht fertig.
Ich stelle noch Krabbenbrot mit auf den Tisch.
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Kommentare anderer Nutzer
Mic 
sagt:
sagt: 01.04.2008 13:53
Hallo dreichert,
für mich ist das ein komplettes Essen.
Fleisch, Gemüse und Glasnudeln.
Das Krabbenbrot ist eine nette Beigabe. Vielleicht magst Du noch Salat dazu. Aber uns reicht das so.
LG, Mic.
für mich ist das ein komplettes Essen.
Fleisch, Gemüse und Glasnudeln.
Das Krabbenbrot ist eine nette Beigabe. Vielleicht magst Du noch Salat dazu. Aber uns reicht das so.
LG, Mic.
rambojj 
sagt:
sagt: 01.07.2008 09:15
War mal was anderes. Die Krabbenchips habe ich weg gelassen, aber dafür einen Salat dazu gestellt.
05.11.2008 23:38
Hallo!
Habe gerade meine asiatische Phase und bin auf dieses Rezept gestoßen. Ich habe das Fleisch und Sojasprossen weggelassen und stattdessen noch Möhren und Zwiebeln dazu gegeben. War sehr lecker und absolut einfach! Danke!
LG, Letta
Habe gerade meine asiatische Phase und bin auf dieses Rezept gestoßen. Ich habe das Fleisch und Sojasprossen weggelassen und stattdessen noch Möhren und Zwiebeln dazu gegeben. War sehr lecker und absolut einfach! Danke!
LG, Letta
Mic
sagt:
sagt: 17.11.2008 10:29
Hallo Letta,
freut mich, dass es Euch geschmeckt hat.
Habe beim letzten Mal eine süß-saure Soße anstatt Brühe drunter gemischt. Schmeckte auch super lecker.
LG, Mic.
freut mich, dass es Euch geschmeckt hat.
Habe beim letzten Mal eine süß-saure Soße anstatt Brühe drunter gemischt. Schmeckte auch super lecker.
LG, Mic.
Schreiziege 
sagt:
sagt: 17.11.2009 19:32
Hi,
ich habe noch mit Sojasoße nachgewürzt. Außerdem hatte ich nicht genug Glasnudeln, deshalb hab ich noch Kritharaki mit untergemischt. Kräuterbutterbaguette gab`s dazu. Das Gericht kam sehr gut an.
LG
ich habe noch mit Sojasoße nachgewürzt. Außerdem hatte ich nicht genug Glasnudeln, deshalb hab ich noch Kritharaki mit untergemischt. Kräuterbutterbaguette gab`s dazu. Das Gericht kam sehr gut an.
LG
sparky46 
sagt:
sagt: 31.01.2010 06:56
Habe weniger Gemüsebrühe und dafür etwas Kokosmilch genommen und das Ganze mit Chinagewürz abgeschmeckt. War richtig lecker.
NoProblem
sagt:
sagt: 11.11.2010 11:20
Das Gericht wurde ausprobiert, und wir alle haben es als sehr gut befunden. Werd ich bestimmt öfter machen.
L.g
L.g
letzte Woche habe ich Dein Rezept ausprobiert. Hat gut geschmeckt und wird mit Sicherheit noch
häufiger auf den Tisch kommen.
Gruß Andrea
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