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Western - Pizza
Zutaten
| 500 g | Mehl |
| 250 ml | Wasser, lauwarmes |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Würfel | Hefe |
| 2 EL | Öl |
| 1 Tasse/n | Tomatenmark und Barbecue Soße (mischen) |
| Salz und Pfeffer | |
| 250 g | Käse (geriebener Emmentaler) |
| 1 Dose/n | Kidneybohnen |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose/n | Maiskörner |
| Oregano oder italienische Kräuter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag 6 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Teig dann auf ein Blech ausrollen und mit der Tomatenmark - Barbecue Soßen - Mischung bestreichen, so viel, dass der Teig damit leicht bedeckt ist. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
1 kleine Dose rote Bohnen abtropfen lassen, Zwiebeln in Würfel schneiden, 1 kleine Dose Mais abtropfen lassen, alles auf dem Teig verteilen, Käse darüber und ab in den Ofen (180°C) für ca. 30 min, bis der Käse schön braun ist, und der Rand schön knusprig, so mögen wir es, aber wer es nicht so kross mag, einfach kürzer drin lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Das freut mich das die Pizza dir geschmeckt hat, bei uns sind auch immer alle begeistert darüber.Kannst auch fertigen Pizzateig kaufen aund diesen dann belegen und auch einfrieren. Finde die Soßen auf den fertigpizzen schmeckt immer so lasch. und ne Tomatensoße ist ja schnell gemischt.
LG Niffie
dazu kann ich mir sehr gut Bacon-Streifen vorstellen. Eigentlich auch Hackfleisch. So fehlt mir irgendwas.
Werde mal experimentieren.
Gruß
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Salzstreuerin
29.10.2007 22:11 Uhr