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Flambierte Bananen
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Butter in einer Pfanne zerlassen, Bananenhälften darin knapp 5 Minuten braten, Zucker darüber streuen. Weinbrand in einer Kelle erhitzen, Pfanne von der Platte nehmen, Weinbrand anzünden und über die Bananen verteilen. Sofort servieren.
Dazu: Vanille-Eis
Dazu: Vanille-Eis
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Kommentare anderer Nutzer
Ich liebe Flambierte Bananen esse ich immer gerne beim Chinessen.
Lecker.
Lecker.
Ich flambiere Bananen gern mit Jamaica-Rum.
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Marina25
06.10.2003 13:26 Uhr