Henglein
Rama Cremefine
| Mediterrane Schafskäsecreme
)
| 50 g | Oliven, schwarz, ohne Stein |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 200 g | Schafskäse |
| 125 g | Crème fraîche |
| Thymian | |
| Basilikum | |
| Rosmarin | |
| Pfeffer, frisch gemahlener |
Zubereitung
Die Oliven in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch abziehen und klein würfeln. Die Paprika waschen, entkernen und die weißen Seitenhäute entfernen. Die Paprika dann in einem Rührbecher pürieren. Den Schafskäse zerbröckeln und mit Crème fraîche sowie dem Knoblauch und den Kräutern dazugeben und ebenfalls alles miteinander pürieren. Die Oliven unterrühren und mit Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
feuermohn 
sagt:
sagt: 07.01.2007 19:18
Hallo Nanca.
Gut, dass Du mich darauf aufmerksam machst. Das Foto hat sich wohl falsch dazwischen geschoben.....
Werde Sonja diesbezüglich gleich mal eine KM schreiben....
Denn Bohnen gehören nicht da rein..... Ich glaube, die passen auch nicht wirklich :-)
Gut, dass Du mich darauf aufmerksam machst. Das Foto hat sich wohl falsch dazwischen geschoben.....
Werde Sonja diesbezüglich gleich mal eine KM schreiben....
Denn Bohnen gehören nicht da rein..... Ich glaube, die passen auch nicht wirklich :-)
alina1st
sagt:
sagt: 20.01.2007 00:02
Hallo!
habe deine Schafskäsecreme auch mal ausprobiert, allerdings der Neugier wegen mal mit einer gelben Paprika- war wirklich leicht gelb, sah irgendwie genial aus :-D leider sit das Bild davon nichts geworden, sonst hätte ich es gerne hochgeladen :-(
War trotzdem sehr lecker!
lg alina
habe deine Schafskäsecreme auch mal ausprobiert, allerdings der Neugier wegen mal mit einer gelben Paprika- war wirklich leicht gelb, sah irgendwie genial aus :-D leider sit das Bild davon nichts geworden, sonst hätte ich es gerne hochgeladen :-(
War trotzdem sehr lecker!
lg alina
feuermohn
sagt:
sagt: 20.01.2007 11:16
Hallo alina
besser eine gelbe Paprika als wie eine Grüne :-) Ich denke mit Grün sieht das nicht sonderlich gut aus. Freut mich aber, dass es Dir geschmeckt hat.
besser eine gelbe Paprika als wie eine Grüne :-) Ich denke mit Grün sieht das nicht sonderlich gut aus. Freut mich aber, dass es Dir geschmeckt hat.
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auf Deinem 3ten Foto kann man Bohnen erkennen...Gehören die mit rein?? Stehen nicht im Rezept.
Oder ist es dann eine Abwandlung?? Aber zum dippen etwas schwierig,oder??
VG Nanca
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