Lyonerkuchen

Tarte mit Fleischwurst und Zwiebeln

Zutaten für Portionen

1 Pck. Blätterteig, TK
1 Ring/e Fleischwurst
2 große Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
150 g süße Sahne
200 g Käse, geriebener
Ei(er)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Blätterteig auftauen, Fleischwurst würfeln, mit klein gehackten Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Eier mit Gewürzen, Käse und Sahne mischen, die Fleischwurst - Zwiebel - Mischung dazugeben.

Springform mit Blätterteig auslegen, am Rand hochziehen, die Masse gleichmäßig darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180° 45min backen.

Tipp: kann auch mit Hefeteig zubereitet werden.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.12.06
Rezept-Statistiken: 5.682 (10)* gelesen
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Verfasser:

missy_staris Tellerwäscher


Mitglied seit 07.04.2006
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