Henglein
Rama Cremefine
| Putenschnitzel mit fruchtigem Reis - Curry
)
| 250 g | Reis |
| 600 g | Putenbrust (Putenbrustschnitzel) |
| 1 Dose/n | Mandarine(n) - Orangen |
| 1 Dose/n | Ananas, in Stücken, (236 g) |
| 20 g | Butter |
| 1 TL | Curry (bis 2 TL) |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie, zum Garnieren |
Zubereitung
Reis in kochendes Salzwasser geben, 20 Min. quellen lassen. Fleisch in Streifen schneiden. Obst abtropfen lassen, dabei den Ananassaft auffangen. Fett in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin braten. Mit Curry überstäuben. Obst und abgetropften Reis zugeben und alles erwärmen. Mit Salz, Pfeffer, Curry und etwas Ananassaft abschmecken. Mit Petersilie garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
leiasolo 
sagt:
sagt: 01.04.2004 18:51
Hört sich sehr lecker an.
Aber welchen Curry soll man nehmen ???
Habe noch Originalcurry aus Sri Lanka. Glaube der schmeckt sehr gut dazu.
Schönen Gruß und guten Appetit
Leia
Aber welchen Curry soll man nehmen ???
Habe noch Originalcurry aus Sri Lanka. Glaube der schmeckt sehr gut dazu.
Schönen Gruß und guten Appetit
Leia
loehae 
sagt:
sagt: 02.04.2004 09:20
Hallo !
Mein Tipp für fast alle Curry Gerichte ist eine milde Currypaste aus dem Glas. Sie ist wunderbar würzig und bringt neben dem reinen Currygeschmack noch einiges mit. Probiert mal die von PASCO !
MfG
Lilli
Mein Tipp für fast alle Curry Gerichte ist eine milde Currypaste aus dem Glas. Sie ist wunderbar würzig und bringt neben dem reinen Currygeschmack noch einiges mit. Probiert mal die von PASCO !
MfG
Lilli
Jamie-Fan 
sagt:
sagt: 06.04.2004 20:55
Hallo,
hatte heute morgen ja schon angekündigt, daß ich es noch heute ausprobieren werde und - SEHR LECKER!
Liebe Grüße Claudia
hatte heute morgen ja schon angekündigt, daß ich es noch heute ausprobieren werde und - SEHR LECKER!
Liebe Grüße Claudia
Katharina0
sagt:
sagt: 07.04.2004 09:49
Hilfreicher Kommentar:
Hi
ich kenne eine variante des Rezepts, dabei benötigt man außerdem:
1 Banane
Pfirche in der Dose
einen Schuß Sahne
Die Banane wird zur hälfte püriert oder mit der Gabel gequetscht und mit den zerschnittenen Pfirsichen und einem Schuß Sahne in die Sauce gegeben.
Zum schluß kurz vor dem Essen den rest der Banane in Scheiben schneiden und die Mandarienen zugeben (sonst verkochen sie!!)
Gruss
katharina
ich kenne eine variante des Rezepts, dabei benötigt man außerdem:
1 Banane
Pfirche in der Dose
einen Schuß Sahne
Die Banane wird zur hälfte püriert oder mit der Gabel gequetscht und mit den zerschnittenen Pfirsichen und einem Schuß Sahne in die Sauce gegeben.
Zum schluß kurz vor dem Essen den rest der Banane in Scheiben schneiden und die Mandarienen zugeben (sonst verkochen sie!!)
Gruss
katharina
michel.
sagt:
sagt: 07.04.2004 12:02
lecker ! Booh das ist wie im Himmel :)
Danke für das Rezept
Danke für das Rezept
Chris21
sagt:
sagt: 07.04.2004 12:38
Echt lecker auch ohne Curry
MissChris
sagt:
sagt: 10.04.2004 20:39
Sehr lecker das Gericht, ich habe zwar anstatt Pute Hähnchenfleisch verwendet, aber das hat dem Rezept nichts getan. Echt genial
Lollipop 
sagt:
sagt: 12.04.2004 19:49
Bei uns kams nicht so gut an. War ziemlich trocken, daher haben wir's mit einer Currysauce abgewandelt.
LG Lollipop
LG Lollipop
Tanja1982
sagt:
sagt: 13.04.2004 20:12
Das Rezept ist spitze das wird es jetzt häufiger geben.
schnuggelchen 
sagt:
sagt: 19.04.2004 18:11
das gericht kam sooo toll an, das ich es wieder kochen darf ... hihihi ... nur ich soll diemal weniger curry dranmachen :( wo ich doch curry liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiebeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ... grinns
gruß schnuggi
gruß schnuggi
Kochorgel
sagt:
sagt: 21.04.2004 22:32
Echt Lecker!
habe gerade ein Bild Hochgeladen.
hier ist es nochmal:
http://blutorgel.net/photos/x.html/files/0003_c73a89db
habe gerade ein Bild Hochgeladen.
hier ist es nochmal:
http://blutorgel.net/photos/x.html/files/0003_c73a89db
weibi500
sagt:
sagt: 23.05.2004 18:24
Seit ck mir das Rezept per E-mail geschickt hat (ich glaube, es war Anfang April d.J.), habe ich es schon dreimal gekocht - ein tolles Gericht! Es schmeckt auch meinem Mann so gut, daß er es freiwillig an zwei Tagen hintereinander ißt! Ganz prima, ich habe das Rezept meiner Tochter geschickt - die ist auch begeistert.
Liebe Grüße
Weibi500
Liebe Grüße
Weibi500
bernsteinfieber
sagt:
sagt: 23.06.2004 09:50
Prima Essen. Wird wiederholt.
LG
bernsteinfieber
LG
bernsteinfieber
liane13
sagt:
sagt: 23.06.2004 17:41
UNBEDINGT ausprobieren
suuuuupi lecker
LG liane
suuuuupi lecker
LG liane
netzschlumpf
sagt:
sagt: 02.12.2004 17:47
hmmmm leggor...! Von jetzt an gibts dat bei mir öfter!
Moppelkeks
sagt:
sagt: 05.01.2005 00:49
Hilfreicher Kommentar:
Hi zusammen,
das Gericht ist klasse zum einen einfach und schnell zu zaubern und zum anderen vom Geschmack mal was anderes.
Zwei Dinge sind bei meiner Variante unterschiedlich:
- für die Soßen Fans unter Euch empfehle ich nach dem ersten Anbraten des Fleisches eine Flasche Fertig-Curry-Soße (z.B. von Knorr) oder eine zubereitete Tüte (z.B. Maggi)-Curry-Fix in die Pfanne zuzugeben und das Fleisch dann weiter mit der Soße, Curry, dem Obst und nach Ermessen Obstsaft zu erwärmen
- ein weiterer Unterschied ist den Reis (gekocht mit einem Löffel Gemüsebrühe) nicht mit in die Pfanne zu tun sondern erst beim Anrichten des Tellers mit dem Curry Huhn Mix zu bedecken (ich finde es sieht besser aus)
Ein Bild zu meiner Variante habe ich dann noch hochgeladen.
Lasst es Euch schmecken
Gruß Moppelkeks
das Gericht ist klasse zum einen einfach und schnell zu zaubern und zum anderen vom Geschmack mal was anderes.
Zwei Dinge sind bei meiner Variante unterschiedlich:
- für die Soßen Fans unter Euch empfehle ich nach dem ersten Anbraten des Fleisches eine Flasche Fertig-Curry-Soße (z.B. von Knorr) oder eine zubereitete Tüte (z.B. Maggi)-Curry-Fix in die Pfanne zuzugeben und das Fleisch dann weiter mit der Soße, Curry, dem Obst und nach Ermessen Obstsaft zu erwärmen
- ein weiterer Unterschied ist den Reis (gekocht mit einem Löffel Gemüsebrühe) nicht mit in die Pfanne zu tun sondern erst beim Anrichten des Tellers mit dem Curry Huhn Mix zu bedecken (ich finde es sieht besser aus)
Ein Bild zu meiner Variante habe ich dann noch hochgeladen.
Lasst es Euch schmecken
Gruß Moppelkeks
Daniela1979 
sagt:
sagt: 30.06.2005 09:29
Hallo Hobbyköchin!
Ich habe Dein Rezept schon ein paar mal gekocht - es ist echt total lecker! Heute steht es wieder auf dem Programm :-)
LG Daniela
Ich habe Dein Rezept schon ein paar mal gekocht - es ist echt total lecker! Heute steht es wieder auf dem Programm :-)
LG Daniela
Tatab
sagt:
sagt: 29.11.2005 01:51
Hi!
Super LECKER!!! das gibts auf jeden fall nochmal! echt super! da meine familie curry total mag, hab ich noch ein bisschen mehr ran gemacht! hat allen super geschmeckt! danke fürs rezept!
LG Tata
Super LECKER!!! das gibts auf jeden fall nochmal! echt super! da meine familie curry total mag, hab ich noch ein bisschen mehr ran gemacht! hat allen super geschmeckt! danke fürs rezept!
LG Tata
herz1971
sagt:
sagt: 17.04.2007 16:32
Hallo,
ich habe das Rezpt mal ausprobiert....Wir mochten es leider nicht so, es war zu trocken.
Ich bleibe dann lieber mit meiner Version, Sahne und etwas Brühe darf nicht fehlen.
LG Manuela
ich habe das Rezpt mal ausprobiert....Wir mochten es leider nicht so, es war zu trocken.
Ich bleibe dann lieber mit meiner Version, Sahne und etwas Brühe darf nicht fehlen.
LG Manuela
verochka9
sagt:
sagt: 18.06.2007 18:18
guten abend,
ich habe eine frage, da ich heute zum ersten mal in meinem leben geflügel brate - wie groß bzw. klein sollen die stücke sein und wie lange werden sie für dieses rezept gebraten? die frage ist 100% anfängermessig, aber ich hoffe hier gibts genug profis, die mir helfen können :)
besten dank im voraus!
vera
ich habe eine frage, da ich heute zum ersten mal in meinem leben geflügel brate - wie groß bzw. klein sollen die stücke sein und wie lange werden sie für dieses rezept gebraten? die frage ist 100% anfängermessig, aber ich hoffe hier gibts genug profis, die mir helfen können :)
besten dank im voraus!
vera
Estrellaks
sagt:
sagt: 20.01.2008 14:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Habe das Rezept gestern ausprobiert, allerdings mit einer Banane und Mandarinen, da ich keine Ananas mag. War mir dannach trotz viel Curry etwas zu süss (die Banane war wohl sehr reif...), so dass ich noch eine halbe Chili hineingeschnitten habe. Dannach war die Kombination aus Schärfe und den süsslichen Früchten echt lecker. Vielen Dank für das Rezept.
Gruss
estrellaks
Habe das Rezept gestern ausprobiert, allerdings mit einer Banane und Mandarinen, da ich keine Ananas mag. War mir dannach trotz viel Curry etwas zu süss (die Banane war wohl sehr reif...), so dass ich noch eine halbe Chili hineingeschnitten habe. Dannach war die Kombination aus Schärfe und den süsslichen Früchten echt lecker. Vielen Dank für das Rezept.
Gruss
estrellaks
daisyduck70
sagt:
sagt: 31.05.2008 13:12
Hallo :-)
Das Rezept ist sehr zu empfehlen!
Das Rezept ist sehr zu empfehlen!
01.04.2012 14:04
Ein wunderbar leichtes und fruchtiges Sonntagsessen war dieses Curry heute für uns. Ich habe es mit Thai-Reis gemacht, was dem Ganzen noch einen kleinen Tick mehr Aroma verlieh!
Sehr gut!!!!
Juulee
Sehr gut!!!!
Juulee
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