Henglein
Rama Cremefine
| Zimt und Zucker mit Paprika und Chili
exotische Gewürzmischung mit Pfiff!
)
| 200 g | Zucker |
| 1 EL | Paprikapulver, rosenscharfes |
| 1 EL | Paprikapulver, ungarisches edelsüßes |
| ½ TL | Cayennepfeffer |
| 1 EL | Zimt, gemahlener |
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und in einer gut verschließbaren Dose oder in einem Schraubglas aufbewahren. Passt sehr gut zu orientalischen Gerichten oder als "Pep" zu Kaiserschmarrn & Co.!
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Kommentare anderer Nutzer
Stümmeli 
sagt:
sagt: 24.05.2008 11:26
Hallo,
ich habe den Zucker heute gemacht und schon im Tee probiert. MMMh, das ist mal wirklich sehr lecker!
Danke & LG Stümmeli
ich habe den Zucker heute gemacht und schon im Tee probiert. MMMh, das ist mal wirklich sehr lecker!
Danke & LG Stümmeli
31.05.2009 16:25
Hallo,
habe mal eine Frage: Kommen gestrichene Esslöffel oder gehäufte Esslöffel Gewürze rein???
LG - Gipsy
habe mal eine Frage: Kommen gestrichene Esslöffel oder gehäufte Esslöffel Gewürze rein???
LG - Gipsy
31.05.2009 21:07
31.05.2009 21:18
sahnehäubchen_8557 
sagt:
sagt: 17.09.2009 21:50
Perfekt!!!!
Habe den Zucker vorgestern angemischt.Heute damit Kürbisspalten im Backofen gewürzt und überbacken.Der Kürbis wurde karammelisiert!
Es ist der Oberhammer!!!!Superlecker!!!!
Vielen Dank für das Rezept
LG Sahnehäubchen_8557
Habe den Zucker vorgestern angemischt.Heute damit Kürbisspalten im Backofen gewürzt und überbacken.Der Kürbis wurde karammelisiert!
Es ist der Oberhammer!!!!Superlecker!!!!
Vielen Dank für das Rezept
LG Sahnehäubchen_8557
16.04.2012 16:18
Seeehr lecker. Benutze es häufiger für Tee, heiße Schokolade oder auch zum karamellisieren.
LG
Barbara
LG
Barbara
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Ich mache allerdings neben dem o.g. noch eine zweite Variation:
100g Zucker mit o.g. Zutaten mischen, und dann abwechselnd "normalen weißen" Zucker und die Mischung in ein Schraubgläschen geben, das hat einen tollen Effekt beim verschenken.
Der Beschenkte muss dann eben mal kräftig schütteln ;-)
Mit weniger Paprika ists auch klasse für heiße Schokolade!
LG,
Daniela
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