Henglein
Rama Cremefine
| Marinierte Hähnchen - Gemüse - Spieße
geeignet für Pfanne und Grill
)
| 500 g | Hähnchenbrustfilet oder Putenbrust |
| 4 EL | Sojasauce |
| 1 EL | Essig |
| 1 EL | Öl (Erdnussöl) |
| 1 TL | Honig |
| ½ TL | Sambal Oelek |
| 1 | Zucchini |
| 250 g | Champignons |
| 250 g | Kirschtomate(n) |
Zubereitung
Das Hähnchen- oder Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Sojasauce mit Essig, Öl, Honig und Sambal Oelek verrühren.
In einer verschließbaren Dose mit dem Fleisch vermengen.
Mindestens 2 Stunden - am besten aber über Nacht - im Kühlschrank marinieren.
Das Gemüse putzen, Zucchini und Pilze in grobe Würfel schneiden.
Die Kirschtomaten halbieren.
Mit dem marinierten Fleisch auf Spieße stecken.
(Auf ein Stück Fleisch sollten nun mindestens zwei Gemüsestücke kommen!)
In der Pfanne in etwas Fett oder auf dem Grill von beiden Seiten garen.
Ergibt etwa 12 Spieße.
Sojasauce mit Essig, Öl, Honig und Sambal Oelek verrühren.
In einer verschließbaren Dose mit dem Fleisch vermengen.
Mindestens 2 Stunden - am besten aber über Nacht - im Kühlschrank marinieren.
Das Gemüse putzen, Zucchini und Pilze in grobe Würfel schneiden.
Die Kirschtomaten halbieren.
Mit dem marinierten Fleisch auf Spieße stecken.
(Auf ein Stück Fleisch sollten nun mindestens zwei Gemüsestücke kommen!)
In der Pfanne in etwas Fett oder auf dem Grill von beiden Seiten garen.
Ergibt etwa 12 Spieße.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
jenny1976 
sagt:
sagt: 08.06.2008 10:03
Hallo,
ich kann nur sagen sehr sehr lecker. Gibt es heute gleich nochmal ;-)
Mein Freund hat mir sogar einen Spieß gemopst, weil es ihm so gut geschmeckt hat. Das hat echt was zu bedeuten.
Top, vielen Dank
Jenny
ich kann nur sagen sehr sehr lecker. Gibt es heute gleich nochmal ;-)
Mein Freund hat mir sogar einen Spieß gemopst, weil es ihm so gut geschmeckt hat. Das hat echt was zu bedeuten.
Top, vielen Dank
Jenny
MTPCaro 
sagt:
sagt: 10.08.2008 12:52
Hallo Alina,
sehr lecker! Mein Besuch war begeistert und ich auch. Die Spieße werde ich bestimmt nochmal machen!
Danke für das Rezept.
Grüße
Caro
sehr lecker! Mein Besuch war begeistert und ich auch. Die Spieße werde ich bestimmt nochmal machen!
Danke für das Rezept.
Grüße
Caro
isola0_1 
sagt:
sagt: 21.04.2009 14:26
hallo,
wir haben deine spieße schon öfter gemacht,und ich muss echt sagen suuuuuper lecker.
ich habe kein genommen,was ich erdnussöl verwedet,sondern rapsöl . trotzdem legger.
die spieße gibt es hier auf jedenfall öfter.
vielen dank für,das rezept.
wir haben deine spieße schon öfter gemacht,und ich muss echt sagen suuuuuper lecker.
ich habe kein genommen,was ich erdnussöl verwedet,sondern rapsöl . trotzdem legger.
die spieße gibt es hier auf jedenfall öfter.
vielen dank für,das rezept.
isola0_1
sagt:
sagt: 21.04.2009 14:30
ups jetzt habe ich mich total verzettelt. (rotwerd)
aber ich freu mich schon aufs wochenende,da wird gegrillt,und die spiesse dürfen nicht fehlen.
aber ich freu mich schon aufs wochenende,da wird gegrillt,und die spiesse dürfen nicht fehlen.
SandyCheeks 
sagt:
sagt: 21.06.2009 00:51
aloha :)
heute war ich zum grillen eingeladen ..
die spieße sind superlecker!
leider hatte ich kein sambal oelek und hab stattdessen etwas von dem peperoniöl genommen. fand ich auch gut ;) und ich hab zusätzlich rote und gelbe paprika mitaufgespießt ... wird gleich viel farbenfroher.
danke für das leckere rezept!
lg
verena
heute war ich zum grillen eingeladen ..
die spieße sind superlecker!
leider hatte ich kein sambal oelek und hab stattdessen etwas von dem peperoniöl genommen. fand ich auch gut ;) und ich hab zusätzlich rote und gelbe paprika mitaufgespießt ... wird gleich viel farbenfroher.
danke für das leckere rezept!
lg
verena
20.08.2009 16:50
hmmm, die Spieße waren sehr lecker, die Marinade ist sehr gut! Gefällt mir mit dem Honig!!!
Danke für das tolle Rezept"
lg birgit
Danke für das tolle Rezept"
lg birgit
sterne21
sagt:
sagt: 31.05.2010 20:52
Hallo,
das ist ein schönes Rezept. Es schmeckt gut und ist einfach zuzubereiten.
Die Zucchini hatte ich durch Zwiebel ersetzt, da ich die Spieße kurzfristig gemacht hatte. Schmeckt auch gut.
LG Chrissi
das ist ein schönes Rezept. Es schmeckt gut und ist einfach zuzubereiten.
Die Zucchini hatte ich durch Zwiebel ersetzt, da ich die Spieße kurzfristig gemacht hatte. Schmeckt auch gut.
LG Chrissi
Obelixine 
sagt:
sagt: 14.06.2010 14:47
WUNDERBAR,
habe Himbeereßig genommen, gibt dem ganzen eine sehr fruchtige Note. Dazu helle Sojasoße, damit sie nicht zu sehr dominiert. Das ganze auf den Grill - mit Alu: sehr lecker in der Soße; ohne Alu: fein knusprig.
Danke OBELIXINE
habe Himbeereßig genommen, gibt dem ganzen eine sehr fruchtige Note. Dazu helle Sojasoße, damit sie nicht zu sehr dominiert. Das ganze auf den Grill - mit Alu: sehr lecker in der Soße; ohne Alu: fein knusprig.
Danke OBELIXINE
Obelixine
sagt:
sagt: 14.06.2010 14:47
WUNDERBAR,
habe Himbeereßig genommen, gibt dem ganzen eine sehr fruchtige Note. Dazu helle Sojasoße, damit sie nicht zu sehr dominiert. Das ganze auf den Grill - mit Alu: sehr lecker in der Soße; ohne Alu: fein knusprig.
Danke OBELIXINE
habe Himbeereßig genommen, gibt dem ganzen eine sehr fruchtige Note. Dazu helle Sojasoße, damit sie nicht zu sehr dominiert. Das ganze auf den Grill - mit Alu: sehr lecker in der Soße; ohne Alu: fein knusprig.
Danke OBELIXINE
25.11.2010 18:34
Super lecker :-) passt bestimmt super zum Grillen
miki1001
sagt:
sagt: 12.05.2011 09:12
Wir haben uns genau an Dein Rezept gehalten, einfach lecker!
18.07.2011 12:37
Hallo,
gestern gab es diese feinen Spieße bei uns.
Da ich kein Sembal Oelek zuhause hatte, habe ich rote Currypaste genommen, was auch sehr lecker war. Das Fleisch war dann butterzart. Die Gemüsesorten habe ich unserem Geschmack angepasst und Zucchini, rote Zwiebeln, Paprikaschoten und Cocktailtomaten genommen.
Fotos sind unterwegs.
LG ManuGro
gestern gab es diese feinen Spieße bei uns.
Da ich kein Sembal Oelek zuhause hatte, habe ich rote Currypaste genommen, was auch sehr lecker war. Das Fleisch war dann butterzart. Die Gemüsesorten habe ich unserem Geschmack angepasst und Zucchini, rote Zwiebeln, Paprikaschoten und Cocktailtomaten genommen.
Fotos sind unterwegs.
LG ManuGro
Elelen
sagt:
sagt: 12.08.2011 14:59
Sehr lecker und schnell gemacht. Kam auch bei unseren Gästen sehr gut an. Danke für das Rezept!
Anique89
sagt:
sagt: 13.03.2012 18:26
Großes Lob!!! Einfach lecker und schnell gemacht!!!
Hatte die Spieße letztens auf einer Geburtstagsfeier gemacht und sie sind super angekommen.
Tolle Idee mit der wirklich leckeren Marinade =)
Hat vllt noch jemand Erfahrungswerte das Ganze im Backofen zu machen? Ist ja leider noch etwas hin bis zum Sommer und der offiziellen Grillsaison ;)
Liebe Grüße
Anique89
Hatte die Spieße letztens auf einer Geburtstagsfeier gemacht und sie sind super angekommen.
Tolle Idee mit der wirklich leckeren Marinade =)
Hat vllt noch jemand Erfahrungswerte das Ganze im Backofen zu machen? Ist ja leider noch etwas hin bis zum Sommer und der offiziellen Grillsaison ;)
Liebe Grüße
Anique89
Penelope2911
sagt:
sagt: 06.04.2012 21:17
Super lecker, gingen auf der Grillparty weg wie nix ;) .... die kommen garantiert wieder auf den Tisch =)
Vielen Dank für das tolle Rezept !!!
Gruß Penelope
Vielen Dank für das tolle Rezept !!!
Gruß Penelope
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Hähnchenfilet mit scharfer Sesam - Honig - Soße
- Huhn mit Honig - Sesam - Sauce
- Asiatischer Reissalat
- Hähnchenbrustfilets mit pikanter Soße
- Gegrillte Satayspieße
- Hähnchenbrustfilet in Knusper Flakes
- Brokkoli - Honig - Hähnchen
- Mango - Hühnchen
- Orangen - Hähnchen mit Thymian
- Hot Chicken Shashlik with Honey Sauce
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Rezeptbuch
- ww rezepte
- Geflügel
- Rezepte Elke
- Grillen
- Hauptkategorie (11)
- Grillen
- Alles aus der Pfanne (2)
- Hauptspeise (3)
- Hauptgerichte
Weitere Rezeptsammlungen
Es ist allerdings sehr schwierig das Fleisch gleichmäßig gar zu bekommen.
Aber ich behaupte mal mit ein paar "Röststellen" schmeckt es eigentlich noch besser!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten