Brotpudding

Pudding als Mittagessen nach der Schule oder als Nachtisch

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Zutaten für Portionen

1 Pck. Puddingpulver, Vanille oder Mandelpuddung
  Zucker, (weniger als in Puddingpackung angegeben)
1 Tafel Schokolade mit Nüssen
1 Pck. Kekse, (Butterkekse)
  Milch für den Pudding

Zubereitung

Pudding nach Packungsanleitung zubereiten, aber den Zucker reduzieren (wegen der Schokolade).
Die Kekse vierteln und in eine Schüssel geben. Die Schokolade in einzelne Rippchen brechen und diese noch einmal halbieren, auch in die Schüssel geben. Den heißen Pudding darüber gießen und mit einem großflächigen Kochlöffel vorsichtig, aber schnell unterheben, nicht rühren, weil sonst die Schokolade sich zu arg auflöst und das ganze unansehnlich wird, was am Geschmack aber nichts ändert.
Abkühlen lassen und als Hauptmahlzeit für Kinder nach einer einfachen Suppe oder als Nachtisch servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.12.06
Rezept-Statistiken: 30.505 (32)* gelesen
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520 (0)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Chrispe Kaltmamsell


Mitglied seit 12.09.2006
2.084 Beiträge (ø1/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hilderothbrasil Kaltmamsell sagt:  
26.02.2007 20:45
Wo bleibt das Brot?!?!?!

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Elmshörnchen  Hendlgriller sagt:  
07.05.2007 08:11
Hilfreicher Kommentar:

Hallöle,

ich bin mit Brotpudding groß geworden. Der hat mit Deinem Rezept eigentlich nichts gemeinsam, da er aus alten Brötchen-Weisbrot gemacht wird, ohne Schokolade und Puddingpulver.

Ich würde Deinen Pudding eher Schoko-Kekspudding nenen. Werd ihn demnächst mal ausprobieren.

LG Ina

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