Bunter Kartoffelsalat
| 500 g | Kartoffel(n), gekocht, geschält, gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), klein gewürfelt |
| 2 | Ei(er), hartgekocht, klein gewürfelt |
| 1 | Apfel, säuerlicher, gerieben |
| ½ | Salatgurke(n), ohne Kerne, gewürfelt |
| 2 | Tomate(n), ohne Kerne, gewürfelt |
| Mayonnaise (Salatcreme) | |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter, TK | |
| 1 Becher | Joghurt |
Zubereitung
Leichte Salatcreme mit Joghurt mischen, Salz, Pfeffer und Kräuter zufügen.
Kartoffeln, Eier, Äpfel und Gemüse in eine große Schüssel geben, mit dem Dressing übergießen und vorsichtig alles vermengen. 10 Minuten durchziehen lassen.
Kartoffeln, Eier, Äpfel und Gemüse in eine große Schüssel geben, mit dem Dressing übergießen und vorsichtig alles vermengen. 10 Minuten durchziehen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
lindachen
sagt:
sagt: 02.06.2007 13:07
Bei uns gabs gestern auch den bunten Kartoffelsalat. Er hat uns lecker geschmeckt und ist schön leicht! Die Zwiebel werde ich beim nächsten Mal allerdings kurz in Gemüsebrühe aufkochen lassen. Der Geschmack war uns so etwas zu intensiv. Danke für das schöne Rezept, Gruß Lindachen.
19.09.2011 21:12
Hallo,
simpel, leicht und frisch und sehr lecker !
LG, Angelika
simpel, leicht und frisch und sehr lecker !
LG, Angelika
Zonstacy
sagt:
sagt: 16.11.2011 14:03
Einfach nur lecker!!
Wir achten darauf, dass es nur eine kleine Zwiebel ist und ein Ei mehr schadet bei uns auch nicht ;)
Einfach top, schmeckt der ganzen Familie!
Danke fuer das Rezept, Zonstacy
Wir achten darauf, dass es nur eine kleine Zwiebel ist und ein Ei mehr schadet bei uns auch nicht ;)
Einfach top, schmeckt der ganzen Familie!
Danke fuer das Rezept, Zonstacy
sterne21
sagt:
sagt: 15.12.2011 00:49
Das ist eine sehr leckere Kombination. Beim nächsten Mal nehme ich auch ein oder zwei Eier mehr. Es geht schnell und einfach.
Ein super Rezept.
Ein super Rezept.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Russischer Thunfischsalat
- Kartoffel - Kräuter - Nocken zu Blumenkohl
- Kürbissuppe mit Lauchringelchen
- Kartoffel - Spinatstrudel mit Schafkäse
- Kartoffel - Spinat - Suppe mit Safran
- Kartoffel - Wurst - Salat
- Gefüllte Dill - Kartoffel - Knödel
- Gefüllter Fisch mit Gemüse nach jüdischer Art
- Champignoncremesuppe mit Blätterteigeinlage
- Porree - Suppe mit Currybällchen
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Gerichte Salzig (9)
- Hauptkategorie (28)
- Hauptkategorie (4)
- Salate
- fettarm - kochen (7)
- Leicht und Gesund
- Salate
- neu salziges (4)
- d. ausprobiert, wird wiederholt
- Salate aller Art
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine



























genauso mögen wir Kartoffelsalat. Schön frisch und nicht so schwer. Ideal für Frühling und Sommer.
Wirklich empfehlenswert.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten