Henglein
Rama Cremefine
| Makkaroni - Auflauf mit Hackfleisch, auf die leichte Tour
Leckere Alternative mit wenig Fett
)
| 500 g | Nudeln (Makkaroni) |
| 300 g | Hackfleisch vom Rind (wer´s fleischiger mag, nimmt mehr :-) ...) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Dose/n | Suppe (Tomatensuppe) |
| Margarine | |
| Salz und Pfeffer | |
| ½ Pck. | Käse,geriebener, fettreduziert |
| Olivenöl | |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Makkaroni in Salzwasser "al dente" kochen.
In der Zwischenzeit das Hackfleisch in einer Pfanne in etwas Olivenöl scharf anbraten. Die Zwiebel fein würfeln und zu dem Hackfleisch geben. Kurz zusammen weiterbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Darf ruhig schön würzig sein! Mit der Tomatensuppe ablöschen und aufkochen lassen. Mit "Cremefine" verfeinern und gegebenenfalls nachwürzen.
Makkaroni kurz unter kaltem Wasser abschrecken und mit der Hackfleischsoße vermischen. Das ganze in einer Auflaufform verteilen, den Käse drüber streuen und ab in den Backofen.
Bei ca. 200 Grad so lange backen, bis der Käse verlaufen ist, bzw. die gewünschte Bräune erreicht hat.
Dazu ein grüner Salat und den Auflauf lecker und leicht genießen!
In der Zwischenzeit das Hackfleisch in einer Pfanne in etwas Olivenöl scharf anbraten. Die Zwiebel fein würfeln und zu dem Hackfleisch geben. Kurz zusammen weiterbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Darf ruhig schön würzig sein! Mit der Tomatensuppe ablöschen und aufkochen lassen. Mit "Cremefine" verfeinern und gegebenenfalls nachwürzen.
Makkaroni kurz unter kaltem Wasser abschrecken und mit der Hackfleischsoße vermischen. Das ganze in einer Auflaufform verteilen, den Käse drüber streuen und ab in den Backofen.
Bei ca. 200 Grad so lange backen, bis der Käse verlaufen ist, bzw. die gewünschte Bräune erreicht hat.
Dazu ein grüner Salat und den Auflauf lecker und leicht genießen!
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Kommentare anderer Nutzer
jalbert 
sagt:
sagt: 24.01.2007 16:45
Hallo dwagner!
Schön, dass jemand mein Rezept gefunden und ausprobiert hat!
Und geschmeckt hat es euch auch noch?! Freut mich sehr!
LG Janine
Schön, dass jemand mein Rezept gefunden und ausprobiert hat!
Und geschmeckt hat es euch auch noch?! Freut mich sehr!
LG Janine
amawom 
sagt:
sagt: 05.04.2007 11:02
War sehr lecker, werden wir wieder essen :)
22.06.2007 16:25
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Schmeckt sehr lecker! Einen kleinen Tip habe ich noch: Vor dem Servieren noch Rucola über den Auflauf geben. Probierts einfach mal aus!
LG
bienemaya
Schmeckt sehr lecker! Einen kleinen Tip habe ich noch: Vor dem Servieren noch Rucola über den Auflauf geben. Probierts einfach mal aus!
LG
bienemaya
gisi1859 
sagt:
sagt: 27.11.2007 07:25
Hallo dwagner
Wir haben gestern diesen super Auflauf ausprobiert,er war einfach genial habe auch etwas mehr Hackfleisch genommen steht nun fest auf meinem Speiseplan danke für das tolle Rezept.
LG Gisela
Wir haben gestern diesen super Auflauf ausprobiert,er war einfach genial habe auch etwas mehr Hackfleisch genommen steht nun fest auf meinem Speiseplan danke für das tolle Rezept.
LG Gisela
hasi57 
sagt:
sagt: 11.02.2008 07:53
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hab den Auflauf letztens nachgekocht u. meine Familie u. ich fanden ihn lecker.Eine Änderung gabs allerdings,hab passierte Tomaten genommen,mit Oregano,Salz ,Pfeffer u. Zucker abgeschmeckt u. mit etwas Stärke gebunden(Tomatensuppe hatte ich nicht).
Ein schneller u. preiswerter Auflauf u. fettarm noch dazu.Den gibts wieder.
Danke für's Rezept.
Liebe Grüße Hasi57
hab den Auflauf letztens nachgekocht u. meine Familie u. ich fanden ihn lecker.Eine Änderung gabs allerdings,hab passierte Tomaten genommen,mit Oregano,Salz ,Pfeffer u. Zucker abgeschmeckt u. mit etwas Stärke gebunden(Tomatensuppe hatte ich nicht).
Ein schneller u. preiswerter Auflauf u. fettarm noch dazu.Den gibts wieder.
Danke für's Rezept.
Liebe Grüße Hasi57
jazzmiene
sagt:
sagt: 11.03.2008 06:37
13.06.2008 19:28
Hallo,
hat sehr,sehr lecker geschmeckt.
Danke für dieses Rezept.
Schönen Gruß aus Frankfurt
Jasmin
hat sehr,sehr lecker geschmeckt.
Danke für dieses Rezept.
Schönen Gruß aus Frankfurt
Jasmin
patreike
sagt:
sagt: 24.06.2008 11:32
Tolles Rezept!!! :-)
Habe allerdings statt Tomatensoße pass. Tomaten genommen und entsprechend mit Oregano und fr. Basilikum gewürzt. Alle waren begeistert !!!
Habe allerdings statt Tomatensoße pass. Tomaten genommen und entsprechend mit Oregano und fr. Basilikum gewürzt. Alle waren begeistert !!!
TanyaMontana
sagt:
sagt: 03.07.2008 01:34
hallo,
bin gerade in amerika und habe nach einem rezept fuer meine amerikanischen freunde gesucht was einfach zuzubereiten und so richtig lecker ist. hab dann die 'maccaroni casserole' gemacht und alle waren so richtig begeistert!
liebe gruesse aus arizona!
tanja
bin gerade in amerika und habe nach einem rezept fuer meine amerikanischen freunde gesucht was einfach zuzubereiten und so richtig lecker ist. hab dann die 'maccaroni casserole' gemacht und alle waren so richtig begeistert!
liebe gruesse aus arizona!
tanja
Mell1982 
sagt:
sagt: 17.07.2009 07:34
Hallo Janine,
vielen Dank für das tolle und zugleich schnelle und einfache Rezept.
Ich habs gestern Abend noch schnell gemacht und anstatt Tomatensuppe passierte Tomaten und etwas Creme fraiche verwendet, war super lecker.
Dankeschön!
LG
melanie
vielen Dank für das tolle und zugleich schnelle und einfache Rezept.
Ich habs gestern Abend noch schnell gemacht und anstatt Tomatensuppe passierte Tomaten und etwas Creme fraiche verwendet, war super lecker.
Dankeschön!
LG
melanie
08.08.2009 09:16
Hallo,
danke für das schnelle Rezept. Es schmeckte sehr gut. Allerdings habe ich 500 g Hackfleisch und ca. 300 g Nudeln genommen. Die Portion reichte gut für drei Personen. ;-) Das Hackfleisch habe ich mit Paprika edelsüß und rosenscharf gewürzt.
Liebe Grüße
Lisa
danke für das schnelle Rezept. Es schmeckte sehr gut. Allerdings habe ich 500 g Hackfleisch und ca. 300 g Nudeln genommen. Die Portion reichte gut für drei Personen. ;-) Das Hackfleisch habe ich mit Paprika edelsüß und rosenscharf gewürzt.
Liebe Grüße
Lisa
xxcalimeroxxx
sagt:
sagt: 12.04.2011 13:59
Hallo!
Echt super lecker, einfach und schnell gemacht! Den gibts es jetzt öfter!
Habe 500 g Nudeln und 500 g Hackfleisch genommen, allerdings Gabelspaghetti und habe eine Riesenauflaufform voll! Da können wir morgen noch mal von essen (4 Pers)!
Außerdem habe ich noch geraspelte Möhren unter die Soße gemischt, damit ein bisschen Gemüse für die Kids drin ist.
Aber vielleicht nimmt man besser 2 Dosen Tomatensuppe. Ich hatte nur 1 kleine Dose genommen und das ist vielleicht bei der Menge Nudeln etwas wenig! Auf jedenfall für Leute die gerne viel Soße haben...für mich ist der Auflauf top! Danke für das Rezept!!!!!!!!
Echt super lecker, einfach und schnell gemacht! Den gibts es jetzt öfter!
Habe 500 g Nudeln und 500 g Hackfleisch genommen, allerdings Gabelspaghetti und habe eine Riesenauflaufform voll! Da können wir morgen noch mal von essen (4 Pers)!
Außerdem habe ich noch geraspelte Möhren unter die Soße gemischt, damit ein bisschen Gemüse für die Kids drin ist.
Aber vielleicht nimmt man besser 2 Dosen Tomatensuppe. Ich hatte nur 1 kleine Dose genommen und das ist vielleicht bei der Menge Nudeln etwas wenig! Auf jedenfall für Leute die gerne viel Soße haben...für mich ist der Auflauf top! Danke für das Rezept!!!!!!!!
MissMarple30
sagt:
sagt: 06.06.2011 11:31
Hallo,
habe heute das Rezept ausprobiert. War sehr lecker werde ich in jeden Fall wieder machen.
Lg Bianca
habe heute das Rezept ausprobiert. War sehr lecker werde ich in jeden Fall wieder machen.
Lg Bianca
JennyL82
sagt:
sagt: 15.06.2011 14:26
Ich kann nur sagen: Schnell + Einfach und Lecker :o)
Den gibt es jetzt öfters. Habe auch 2 kleine Dosen Tomatencremesuppe genommen.
Danke und Gruß Jenny
Den gibt es jetzt öfters. Habe auch 2 kleine Dosen Tomatencremesuppe genommen.
Danke und Gruß Jenny
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- 01-ww Aufläufe, Pfannen, Nudelgerichte, Kartoffelgerichte Konny M.
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- Auflauf (2)
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ein tolles Rezept, mit der Tomatensuppe ist wirklich eine tolle Idee.
Ich habe etwas mehr Hack genommen, sind alles gute Fleischesser
bei mir :))
Ist auch super, wenn man wenig Zeit zum kochen hat.
vlg. dwagner
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