Henglein
Rama Cremefine
| Crème fraiche Waffeln
)
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 3 | Ei(er) davon nur das Eigelb |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| Salz | |
| Zitrone(n) (Schale), etwas abgerieben | |
| 250 g | Mehl (Weizen) |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
Zubereitung
Zutaten verrühren, Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben.
Waffeln backen.
Waffeln backen.
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Kommentare anderer Nutzer
MaritaR 
sagt:
sagt: 02.11.2002 19:49
Hilfe - wieviel sind 2 Becher Creme Fraiche ????
MaritaR
MaritaR
Himbär 
sagt:
sagt: 15.12.2002 12:48
Habe das Rezept ausgesucht weil es so schön einfach anmutet und geht. Habe 250 g Crème fraiche verwendet, allerdings war der Teig dann viel zu zäh sodaß ich mit Milch verdünnt habe. Ergibt genau 8 Waffeln. Die haben allen Gästen und mir gemundet, mit heißen Kirschen und kaltem Sahneeis hmmmmmmmm. Danke miguan.
garfield 
sagt:
sagt: 28.12.2002 20:39
Hilfreicher Kommentar:
Hier wurde nicht zu viel versprochen, die sind wirklich klasse.
Ich habe aber die "Diät"-Variante genommen 1 x Creme fraiche, 1 x saure Sahne. Ich wollte der Verwandschaft nach Weihnachten nicht noch mehr zumuten!!!
Suuuuper Lecker.
Ich habe aber die "Diät"-Variante genommen 1 x Creme fraiche, 1 x saure Sahne. Ich wollte der Verwandschaft nach Weihnachten nicht noch mehr zumuten!!!
Suuuuper Lecker.
marlis schroeer
sagt:
sagt: 19.02.2003 21:26
Hilfreicher Kommentar:
garfield, du hast recht die "diät-variante" geht auch
05.03.2003 19:27
Hört sich super lecker an. Ich werde die Waffeln nächste
Woche ausprobieren.
Woche ausprobieren.
Gaby2704 
sagt:
sagt: 19.03.2003 17:00
Kann nur sagen die Waffeln sind super lecker. Und was noch schön ist: es sind 8 Stück für 4 Personen vollkommen ausreichend.
Danke nochmals!
LG - Gaby
Danke nochmals!
LG - Gaby
krisha
sagt:
sagt: 01.04.2003 20:15
Genau das richtige für Waffel-freaks wie mich :). Mega lecker.
Heimsee 
sagt:
sagt: 23.05.2003 20:24
Waren wirklich super lecker.
Also bei uns wird es die jetzt öfter geben.
Mit V-Eis und Puderzucker bestäubt ein guter Abschluß zum Nachtisch.
Lecker !!!!!!!
Also bei uns wird es die jetzt öfter geben.
Mit V-Eis und Puderzucker bestäubt ein guter Abschluß zum Nachtisch.
Lecker !!!!!!!
evelina
sagt:
sagt: 16.09.2003 15:27
hab die waffeln heute gemacht, meine kinder und ich sind begeistert!!! leeeeecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
18.09.2003 16:29
Habe die Waffeln heute auch gebacken.
Allerdings die doppelte Menge für meine
Großfamilie.
Sie waren soooo lecker, und ich mußte das
Rezept sofort an sie weitergeben.
Allerdings die doppelte Menge für meine
Großfamilie.
Sie waren soooo lecker, und ich mußte das
Rezept sofort an sie weitergeben.
Baerenkueche
sagt:
sagt: 22.10.2003 13:12
Diese Waffeln hat es am Montag für meinen Überraschungsbesuch gegeben. Waren sehr lecker. Dazu selbstgemachte Marmeladen und Sahne. Einfach gut!!!
LG - Elvira
LG - Elvira
AKreuz 
sagt:
sagt: 26.10.2003 13:01
Mmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!! Die sind einfach nur verdammt lecker
suaeli
sagt:
sagt: 11.11.2003 10:56
werde mir am donnerstag ein waffeleisen kaufen und sofort das rezept aus propbieren
24.11.2003 19:10
Hört sich klasse an, meine Freundin bekommt ein Waffeleisen von mir zu Weihnachten/Geburtstag und ich sammele jetzt dazu passende Rezepte jeder Coleur, laminiere sie und verschenke sie dazu! Ich freu mich schon aufs Verschenken :-)))...
LG
Bine66
LG
Bine66
Kannnichtkochen
sagt:
sagt: 15.12.2003 21:05
Hi zusammen, alle sind so begeisert...was habe ich nur falsch gemacht? habe das rezept gestern erstmalig ausprobiert. auch bei mir wurde der teig sehr fest, habe ebenfalls etwas strecken müssen mit milch. aber die dinger sind steinhart geworden. woran liegt das? und ne generelle frage: wie lange backt euer waffeleisen an einer waffel? ich habe ein neues, nie ausprobiert vorher und damit es überhaupt fest wurde, habe ich den teig locker 8 minuten drin lassen müssen. bin für erklärungen sehr dankbar, da ich sehr enttäuscht war.
gruß
kann wirklich nicht kochen :-)
gruß
kann wirklich nicht kochen :-)
Chrissy79 
sagt:
sagt: 20.12.2003 13:01
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe genau das gleiche Rezept. Da steht aber bei den 2 Bechern noch -a 150g- hinter. Wären also bei 2 Bechern 300 g Creme Fraiche.
Chrissy79
sagt:
sagt: 21.12.2003 16:55
Was ich noch erwähnen wollte. Waffeln schmecken auch ohne Vanillezucker und Zitronenschale.
Ein andere Variante ist statt Vanillezucker Zitronenzucker oder Orangenzucker (welcher leider schwer erhältlich ist) zu nehmen.
Würde auch gerne das vanillezucker mal mit Kakaopulver wechseln aber leider weiß ich nicht wieviel Kakao ich dann nehmen muss. Mal sehen wie lange es dauert bis ich die ideale Schokomenge habe.
Ein andere Variante ist statt Vanillezucker Zitronenzucker oder Orangenzucker (welcher leider schwer erhältlich ist) zu nehmen.
Würde auch gerne das vanillezucker mal mit Kakaopulver wechseln aber leider weiß ich nicht wieviel Kakao ich dann nehmen muss. Mal sehen wie lange es dauert bis ich die ideale Schokomenge habe.
Engel1103
sagt:
sagt: 03.04.2004 18:39
Klasse Rezept!! Pur, mit Puderzucker oder Sahne und Kirschen...hat uns alle begeistert!!
Sogar am nächsten Tag kalt noch super lecker...*mmmhhhh*
Ist ab jetzt unsere Lieblings-Waffel-Rezept!!
LG
Engel Vanessa
Sogar am nächsten Tag kalt noch super lecker...*mmmhhhh*
Ist ab jetzt unsere Lieblings-Waffel-Rezept!!
LG
Engel Vanessa
alina1st 
sagt:
sagt: 13.06.2004 10:38
MMMH ich liebe Waffeln;) wird wohl Zeit dass ich mir endlich wieder ein Waffeleisen zulege.....
aber täusch ich mich oder bekommt man Créme fraiche meistens eher in 125 g-Bechern als 150 g ?dann wären die 250 g nämlich korrekt.....
lg alina
aber täusch ich mich oder bekommt man Créme fraiche meistens eher in 125 g-Bechern als 150 g ?dann wären die 250 g nämlich korrekt.....
lg alina
toerbel
sagt:
sagt: 18.10.2004 16:41
Habe die Waffeln jetzt schon 2 mal gebacken und sie sind super angekommen, ob mit oder ohne Sahne... Hab aber noch etwas Wasser zugegeben, so dass der Teig etwas flüssiger ist. Waren dann so ca. 10 - 12 Stück und super lecker!!! Schön ist, dass sie ohne Margarine bzw. Butter sind und in die "Low-Fat"-Ecke gehören!
schneeglocke
sagt:
sagt: 30.10.2004 15:43
Lecker!!!
Aber der Teig war viel zu "trocken" so dass er sich am Rührstab hochzog. Habe noch einige ml Milch gebraucht bis es ein wirklicher Waffelteig war.
Außerdem habe ich den geschlagenen Eischnee unter den Teig gehoben. War mir zum wegkippen zu schade.
Liebe Grüße
schneeglocke
Aber der Teig war viel zu "trocken" so dass er sich am Rührstab hochzog. Habe noch einige ml Milch gebraucht bis es ein wirklicher Waffelteig war.
Außerdem habe ich den geschlagenen Eischnee unter den Teig gehoben. War mir zum wegkippen zu schade.
Liebe Grüße
schneeglocke
31.12.2004 17:05
Schon gespeichert. Hören sich megalecker an. Hoffentlich läuft da nicht das Fett so runter, wie bei den Brüsseler Waffeln...
lg Tanja
lg Tanja
20.01.2005 17:36
Das ist was für meine Enkelkinder, werde sie ausprobieren, wenn sie da sind. Ich bin nicht unbedingt ein Fan von Waffeln.
Kräuterjule
Kräuterjule
Küchenzauber
sagt:
sagt: 08.02.2005 13:52
Hilfreicher Kommentar:
Haben die Waffeln heute zu Mittag ;-) ausprobiert, mit Vollkornweizenmehl und 1 ganzen TL Backpulver.
Da ich nur noch 1 Becher Crème fraîche hatte, haben wir noch ca. 1/2 Becher Sahne dazugegeben und soviel Milch, dass der Teig eine zähflüssige Konsistenz hatte.
Die Waffeln waren sehr locker und haben toll geschmeckt.
Da ich nur noch 1 Becher Crème fraîche hatte, haben wir noch ca. 1/2 Becher Sahne dazugegeben und soviel Milch, dass der Teig eine zähflüssige Konsistenz hatte.
Die Waffeln waren sehr locker und haben toll geschmeckt.
Pusteblume2
sagt:
sagt: 12.03.2005 18:35
Hallo,
hab heute diese köstlichen Waffeln gemacht. Allerdings habe ich 3 ganze Eier verwendet, da ich die Eier fürs Bemalen ausgepustet habe. Wir habens zu zweit fast aufgegessen, dafür fällt das Abendessen aus, und ein Spaziergang wäre jetzt auch nicht schlecht.
Liebe Grüße von der satten Pusteblume2
hab heute diese köstlichen Waffeln gemacht. Allerdings habe ich 3 ganze Eier verwendet, da ich die Eier fürs Bemalen ausgepustet habe. Wir habens zu zweit fast aufgegessen, dafür fällt das Abendessen aus, und ein Spaziergang wäre jetzt auch nicht schlecht.
Liebe Grüße von der satten Pusteblume2
Iris13
sagt:
sagt: 13.04.2005 18:02
Hallöle
endlich ein Rezept für Waffeln mit Creme fraiche! Die Kommentare
lesen sich sehr gut, also auch bei uns am Wochenende diese
Waffeln!!!
LG Iris
endlich ein Rezept für Waffeln mit Creme fraiche! Die Kommentare
lesen sich sehr gut, also auch bei uns am Wochenende diese
Waffeln!!!
LG Iris
Paddington
sagt:
sagt: 29.04.2005 09:26
zwei Becher sind zwei Becher.... *grins*
Das Rezept hört sich so richtig lecker an...
Das Rezept hört sich so richtig lecker an...
bergi4040
sagt:
sagt: 22.05.2005 20:43
Hallo,habe heute das Rezept ausprobiert.Leider war der Teig zu fest ich habe ihn nicht vom Löffel abbekommen.Habe etwas Mineralwasser hinzu gegeben.Aber richtig geschmeidig wurde der Teig nicht.Und geschmacklich war es auch nicht mein Ding.... SORRY
rueblileu
sagt:
sagt: 22.06.2005 14:11
lecker, lecker, lecker... mehr kann ich nicht sagen - Diätvariante von garfield funktioniert ebenfalls bestens - wirds bei uns öfters geben!! Danke fürs gute Rezept
lg rueblileu
lg rueblileu
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
27.11.2005 17:24
Hallo,
ich habe gestern dieses Rezept ausprobiert, brauchte mal was Schnelles nachdem die Kids den Kuchen schon aufgegessen hatten.
Ich hatte nur 200g Creme fraiche da und habe dann 100ml Milch dazu gegeben, als persönliches Extra noch eine Prise Zimt und 50g gem. Haselnüsse, passend zur Adventszeit. Das Waffeleisen brauchte ich nur einmal vorher einzupinseln. Die Waffeln waren perfekt und sehr lecker, wir haben auf die heißen Waffeln Vanilleeis getan.
Vielen Dank, weiter so
Birgit
ich habe gestern dieses Rezept ausprobiert, brauchte mal was Schnelles nachdem die Kids den Kuchen schon aufgegessen hatten.
Ich hatte nur 200g Creme fraiche da und habe dann 100ml Milch dazu gegeben, als persönliches Extra noch eine Prise Zimt und 50g gem. Haselnüsse, passend zur Adventszeit. Das Waffeleisen brauchte ich nur einmal vorher einzupinseln. Die Waffeln waren perfekt und sehr lecker, wir haben auf die heißen Waffeln Vanilleeis getan.
Vielen Dank, weiter so
Birgit
molli69
sagt:
sagt: 25.02.2006 18:01
Habe heute die "Diät" Variante Probiert. Echt lecker!!!
Auch wir hatte 9 Waffeln, das war total ok., mehr muss es bei 3 Personen gar nicht sein.
Freue mich schon auf weitere schöne Rezepte
Molli69
Auch wir hatte 9 Waffeln, das war total ok., mehr muss es bei 3 Personen gar nicht sein.
Freue mich schon auf weitere schöne Rezepte
Molli69
xyEugenie
sagt:
sagt: 12.03.2006 14:49
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen auch...
hab die Waffeln eben gebacken und anstatt creme fraîche Magerquark genommen, und das Eiweiss, dass übrig bleibt hab ich steif geschlagen und untergehoben. 20 gr mehr zucker und es war spitzenmässig....
hab die Waffeln eben gebacken und anstatt creme fraîche Magerquark genommen, und das Eiweiss, dass übrig bleibt hab ich steif geschlagen und untergehoben. 20 gr mehr zucker und es war spitzenmässig....
25.03.2006 14:04
also ich nehme dazu immer noch schokotröpfchen mit in den teig. die schmecken dann ganz lecker schokoladig und noch am nächsten tag sind die klasse. allgemein bei waffeln: statt margarine sollte man butter verwenden, die werden dann nicht ganz so fettig.
raebiger
sagt:
sagt: 20.08.2006 17:49
Hallo,
habe eben Deine Waffeln gebacken,und diese sind auch schon alle weg gegessen :-) !!!
Die sind super schnell gemacht,lediglich ein bischen Milch habe ich noch dazu gegeben,und ratz fatz sind sie auch aufgegessen!!!
Kann ich nur weiter empfehlen!!! Sehr lecker!!! Danke für das Rezept!!!
LG raebiger
habe eben Deine Waffeln gebacken,und diese sind auch schon alle weg gegessen :-) !!!
Die sind super schnell gemacht,lediglich ein bischen Milch habe ich noch dazu gegeben,und ratz fatz sind sie auch aufgegessen!!!
Kann ich nur weiter empfehlen!!! Sehr lecker!!! Danke für das Rezept!!!
LG raebiger
Janice
sagt:
sagt: 13.06.2007 12:32
Supi Rezept...habs mir gleich gespeichert!! Alles wurde aufgegessen. Sie sind sehr schnell zuzubereiten und schmecken richtig saftig! Sind zu empfehlen!!! Danke!
agi47 
sagt:
sagt: 27.01.2008 19:28
Hallo,
habe heute endlich auch einmal Waffeln gebacken, die uns sogar noch im kalten Zustand gut geschmeckt haben.
Die werde ich sicher noch öfter backen.
Danke für das gute einfache Rezept,
Agi47
habe heute endlich auch einmal Waffeln gebacken, die uns sogar noch im kalten Zustand gut geschmeckt haben.
Die werde ich sicher noch öfter backen.
Danke für das gute einfache Rezept,
Agi47
jammi08
sagt:
sagt: 13.04.2008 15:26
Die Waffeln waren gebacken doch erstaunlich locker, obwohl der Teig sehr fest war.
Ich werde beim nächsten Mal jedoch die Tipps aufgreifen, und etwas Milch oder Mineralwasser an den Teig geben sowie ein bischen mehr Zucker. Bin auf das Ergebnis gespannt.
Gruß
jammi08
Ich werde beim nächsten Mal jedoch die Tipps aufgreifen, und etwas Milch oder Mineralwasser an den Teig geben sowie ein bischen mehr Zucker. Bin auf das Ergebnis gespannt.
Gruß
jammi08
KäferSandra
sagt:
sagt: 21.05.2008 15:42
ich habe einen Becher Schmand, Sahne und etwas Milch genommen und 3 ganze Eier. Geschmacklich ganz gut, aber den Teig fand ich zu zäh, hat sich auch nach Milchzugabe nicht gut im Waffeleisen verteilt.
LG Sandra
LG Sandra
merleamalia
sagt:
sagt: 17.12.2010 21:11
die sind so lecker-auch noch nach 1 tag!! toll
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