Die Margarine in einem Topf zerlassen. Den Zucker (normale Tassen mit ca. 150 ml Inhalt) dazugeben und etwas zergehen lassen. Rum, Kakaopulver und Haferflocken zugeben und alles unter Rühren etwas erhitzen – es wird alles etwas bröselig.

Den Teig nun mit Hilfe eines Esslöffels in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Achtung: Nicht mehr als 6 Stück! Die Masse läuft auseinander.

Nun im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 - 20 Minuten backen. Die Kekse sind gut, wenn die Masse richtig zerlaufen ist und leicht brodelt.

Tipp: Geht auch ohne Kakaopulver, dafür mit etwas Zimt oder Vanillezucker nach Geschmack.